เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว อร่อยทำง่าย ต้นทุนถูกทำทีกินได้หลายคน

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว อร่อยง่ายต้นทุนไม่แพง ร้อยกว่าบาทกินได้ 3-4 บ้านกันเลยทีเดียว

ส่วนประกอบ

1.ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

2.หมูหมัก (ซีอิ๊วขาว+แป้งมัน),ลูกชิ้นหมู

3.กระเทียม

4.ผักตามชอบ ในที่นี้เป็นเห็ดและผักกาด

5.เครื่องปรุง น้ำปลา,ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วหวาน

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน (ถ้ามีน้ำมันหมูใช้น้ำมันหมูจะดีมาก)

2.ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมแล้วใส่หมูตามไปผัดให้หมูพอสุกใส่ลูกชิ้นหมู

3.ใส่เส้นใหญ่ลงไป เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา,ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วหวาน,น้ำตาลทราย,ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้ ซีอิ๊วหวานเคลือบเส้นดี

4.ใส่ผัก ผัดให้ได้ความสุกตามชอบ

5.อร่อยแบบร้อน ๆ ฟินสุด ๆ จ้า


ติดตาม youtube ได้ที่นี่จ้า https://www.youtube.com/channel/UC3Fcu22OjsDUFrFmbJ4_leg

ติดตาม FB ลิงค์นี้เล๊ยยย https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%86-%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%86-272583420247548/?modal=admin_todo_tourfbclid=IwAR1N4l9cYVmBoG4dpHAENPa9EZWr1nxqUruSteiadT0OTWjpu12_ZARmLPU