ผักชีภาษาอีสาน

วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร

คนที่ชอบทำชอบกินหลาย ๆ คนรู้จักผักดอง ต่าง ๆ หรือส้มผักของชาวอีสาน อยู่ต่างประเทศการทำอาหารหมักดองจะไม่ได้ดั่งใจเหมือนทำที่เมืองไทย เพราะอากาศหนาวทำให้อาหารหมักดองไม่เปรี้ยว ทำให้หมดความอร่อยได้ เมื่อ

ขอคำแนะนำ และแนะนำทำเล ชุมชน คนผ่านเยอะ ทำเลดีๆ มีค่าแนะนำให้ครับ ทำเลที่มองไว้ ปทุม มินบุรี ลำลูกกา หรืออื่นๆๆ

ในวงกลมเป็นเขตพื้นที่ทุ่งกุลา เป็นเขตที่ราบต่ำสุดรับน้ำในอีสาน ขุนนางสมัยรัชกาลที่ 5 บันทึกว่า หน้าฝนเป็นทะเลหลวงแหล่งหาปลาของชาวบ้าน ภูมิประเทศไม่ราบเรียบแบบภาคกลาง อย่างตัวเมืองขอนแก่นจะมีที่ดอนลาด