ตามหาหนังสือที่เล่าเรื่องเกี่ยวกับโรงงานน้ำตาล

เคยอ่านหนังสือสักเรื่อง ไม่แน่ใจว่าเป็นนิยาย หรือเรื่องสั้น มีตอนนึงเล่าถึงการขนอ้อยมาส่งโรงงานทำน้ำตาล เล่าว่าอ้อยสำหรับทำน้ำตาลจะเป็นคนละแบบกับอ้อยที่ปอกกิน มีการเล่าถึงวิธีการหีบอ้อย การกวนน้ำอ้อย การฟอกสีน้ำตาล บลา บลา บลา อยู่ดี ดี ก้อนึกถึงเลยอยากอ่านอีกครั้ง มีใครเคยอ่านแล้วจำชื่อเรื่องหนังสือได้บ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ