นมข้นจืด คาร์เนชั่น

ตามหัวข้อเลยนะคะ อยากทราบว่าเพื่อนๆที่เปืดร้านกาแฟสด ส่วนใหญ่ใช้นมข้นจืด กับนมข้นหวานของยี่ห้ออะไรกันคะ ที่ร้านใช้คาร์เนชั่นทั้งคู่ แต่คิดว่ากะลังอยากเปลี่ยนมาเป็นยี่ห้ออื่นอะค่ะ เนื่องจากลองชิมเปรียบ

อยากทราบว่าเราคิดไปเองคนเดียวหรือมันไม่ข้นเหมือนเมื่อก่อน ต้องบอกให้ทราบก่อนเลยค่ะว่าเราเปิดร้านขายชากาแฟมักจะใช้นมยี่ห้อนี้ประจำอยู่แล้วซื้อแบบถุงและซื้อมาไว้ลัง 2 ลัง แต่รอบนี้แค่เทใส่ขวดก็รู้สึกว่า

ผมมีความสนใจจะเปิดร้านกาแฟ มีขายเครื่องดื่มทั้งกาแฟ ชานม นมเย็น น้ำหวานต่างๆ ทีนี้ผมต้องการทราบว่านมข้นหวานที่จะนำมาใช้ ยี่ห้ออะไรที่เป็นที่นิยม แล้วชงกาแฟอร่อยครับ ที่เห็นๆก็มีนมข้นหวานคาร์เนชั่น น

มั่นใจมากว่า ไม่ได้ใส่น้ำเยอะไปแน่ๆค่ะ แต่ชงทีไรก้รสชาดไม่เข้าปากสักที มันจืดไปหมด ถ้าเติมนมข้นมันจะช่วยได้มั้ยคะ

เราชอบดื่มโกโก้ แต่ก็อยากไดเอต จึงซื้อผงโกโก้แวนฮูเตนมา แล้วชงเอง ใส่แค่น้ำร้อนกับน้ำผึ้ง เราชงแก้วนึงใช้ผงโกโก้ปริมาณเท่าๆกับน้ำผึ้ง (เช่น ถ้าใส่ผงโกโก้ 4 ช้อนชา ก็จะใส่น้ำผึ้ง 4 ช้อนชา) ดื่มครั้งแรก

ผมเลี่ยงไม่กินไขมันพืชดัดแปลง เวลาสั่ง ชา กาแฟ ที่ใส่นม จะถามทุกครั้งว่าใช้นมอะไร หลายครั้งคนขายบอกว่าใช้นมสด แล้วก็ยกนมข้นจืดดัดแปลงคาร์เนชั่นมาให้ดู ซึ่งมันไม่ได้เขียนไว้ตรงไหนเลยว่านมสด พอผมแย้งว่า