แฟลนนี้เป็นขนมโปรดเลยนะ ลื่นนุ่มลิ้นกลืนง่ายและไม่หวานเกินไป ขอดีของสูตรนี้คือไม่ตอบอบค่ะ อย่าให้โดนตัวเองนะเวลาทำคาราเมล ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ Wordpress: https://bakesoulblog.wordpress.com/ F

ต้องบอกก่อนว่าเป็นคนนึงที่ที่บ้าน ไม่ได้มีเตาอบ หรือแม้แต่ไมโครเวฟ แต่คันมือมาก ชอบทำอาหาร (แปลกๆด้วย คนในบ้านบอกมา อิอิ) แต่การทำอา หารมันไม่มีถูกมีผิดค่ะ ลองๆๆ จนวันนี้ได้มาเป็นขนมง่ายๆ แบบเฮ้ย!!! ก

ไปกันต่อสำหรับเมนูขนมหวานสำหรับสายคีโต วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำToffee cakeกันค่ะ ถั่วกรอบๆกับซอสคาราเมลหวานๆ ทานพร้อมกับเค้กรสกาแฟหอมๆ เป็นอะไรที่ฟินนน ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยจ้า https://youtu.b

สวัสดีทุกคนที่กำลังมองหาขนมราคาน่ารักไว้เติมพลังระหว่างวัน 🙌 วันนี้เราขอมารีวิวของหวานเล็ก ๆ ที่ทำเอาเราว้าวตั้งแต่คำแรก! นี่เลย "เดนิชคัสตาร์ดบลูเบอร์รี่" จาก 7-Eleven ราคาแค่ 22 บาท หน้า

สวัสดีค่า เอาสูตรคัสตาร์ดแบบ level up มาฝากค่ะ สูตรที่แล้วของเราใช้นมและไข่ในการทำคัสตาร์ดอย่างเดียว ส่วนสูตรนี้จะผสมวิปปิ้งครีมเข้าไปด้วยทำให้เนื้อแน่นขึ้นกว่าเดิมค่ะ ลองทำดูค่ะ รสสัมผัสเหมือนพุดดิ้ง

เมนูที่นำมาเสนอข้อมูลเหล่านี้เป็นเมนูจากเกม MasterChef Dream Plate นะครับ ซึ่ง การจัดหมวดหมู่เป็นการจัดโดยผมเอง ต่อจาก ตอน 1  CAKE AND COLD DESSERT *ผมแบ่งของหวานออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ คือ

เค้กคัสตาร์ดครั้งแรกของ จขกท เนื้อเค้กอร่อย นุ่ม ฟู เบา แต่พอคว่ำออกมา ผ่างงง!! เละ ไม่เซ็ทตัว เพราะอะไรคะ มานั่งวิเคราะห์ หรือเพราะ 1. จขกท ทำคาราเมลใส่น้ำมากกว่าสูตร 2. ใช้เวลาอบไม่นาน ในสูตรบอกให้อ

สวัสดีค่ะ หนิงมาแบ่งปันสูตรคาราเมลพุดดิ้งชีสเค้ก เป็นขนมที่มี 3 ชั้น คือ ชั้นคาราเมล คัสตาร์ดพุดดิ้ง และชีสเค้ก เมื่อทานรวมกันจะมีความนุ่มละมุนละลายในปาก เข้ากันฟินมากๆๆ ทำไม่ยาก แต่จะมีขั้นตอนเยอะซัก

แจกสูตร คาราเมลคัสตาร์ด (Crème caramel) เจินมีเทคนิคการทำ คาราเมลให้สีออกมาสวย ส่วนกลิ่นนั้นไม่ต้องพูดถึงหอม อบอวน แน่นอน ส่วนตัวเนื้อคัสตาร์ดก็เนียนนุ่น ละลายในปากด้วยค่ะ ต้องลองทำตามแล้วนะคะ