แป้งข้าวเหนียว ทำขนมอะไรได้บ้างคะ

สอบถามค่ะ อยู่ตปท.หาแป้งข้าวเหนียวไม่ได้ ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ พอดีอยากทำบัวลอย

อยากทราบว่า แป้งข้าวเหนียว หรือข้าวเหนียว คนนิยมรับประทานเป็นอะไรกันมากน่ะค่ะ

ประมาณว่าครีเอตเมนูใหม่ เอาให้ขนมโดนัท กลายเป็นขนมกง ไปเลย เพื่อกระตุ้นการบริโภคข้าวภายในประเทศให้มากขึ้น เป็นการช่วยเหลือชาวนา ค่ะ เห็นข่าวว่าข้าวเปลือกเหลือกิโลกรัมละ 7 บาท เอง กระมัง จะให้เดี๊ยนแ

คือ สนใจทำขนม เลยสงสัย แป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด แป้งขนมปัง แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า/ข้าวเหนียว แป้งมัน และอีกหลายๆแป้งเนี่ย มันต่างกันอย่างไรในการทำขนม ต่างๆ สงสัยจริงๆ ยังเริ่มไม่แน่ใจว่าจะเริ่มย