สะตอผัดกะปิกุ้งสด

เมื่อวานดูทู้ข้าวกะเพราะ กะเพรา น่าอร่อย เข้าร้านอาหารก็ไม่ต้องคิดนาน สั่งเลยครับ ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับ คลุก กับไข่ดาว x2 .. ไข่แดงสดมากครับ รสไม่เผ็ดหอมกลิ่นกะเพราดี เนื้อสับน้อยไปนิดนึง แต่นุ่ม

จขกท.ไปอีสาน เลยแวะซื้อสะตอมาจาก จ.ชัยภูมิ เอามาแกะใส่กล่อง แช่ตู้เย็นไว้ หลายวันก็ยังสดอยู่เลยค่ะ ***ควรเลือกสะตอที่ฝักสด ๆ เปลือกเรียบตึงไม่เหี่ยว ไม่มีรอยช้ำหรือหัก เมล็ดใหญ่ ผิวฝักสีเขียวสด***

เนื่องจากเมื่อวันอาทิตย์เจ้าของกระทู้อยากทานผัดสะตอ เลยไปตลาดหาสะตอมาผัดกิน แล้วก็ได้กินสมใจอยากครับ เลยนำมาแบ่งปันให้เพื่อนๆ ได้ดูกัน ส่วนประกอบ สะตอ หมูสับ กุ้งสด พริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง

สวัสดีค่าาาาา วันนี้จะมานำเสนอ ผัดสะตอสองใจ 555 วิธีทำก็ ง่ายๆ แต่ แซ่บมาก จะเรียกอีกอย่างก็คือ "ผัดสะตอกุ้งสด" นั้นเองค่ะ แล้วทำไมเรียกว่าผัดสะตอสองใจ เพราะจะใช้เนื้อหมูก็อร่อย จะใช้เนื้อไก

กระทู้ก่อนหน้านั้น สวัสดีค่าาา ^^ ไม่ได้ตั้งกระทู้ทำกับข้าวนานเลย เกิดอยากกินกุ้งผัดกะปิสะตอขึ้นมา พอดีมีกุ้งในตู้เย็น กับสะตอที่ว่าจะซื้อมาทานกับน้ำพริก มันเหลือพอดี เราไม่เคยทำเมนูนี้มาก่อน เปิ

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง

วันอังคารที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:37 น. 💵 100 บาท การกิน"ลูกเหรียงงอก" (หน่อเหรียง)แทนที่จะกินเมล็ดแก่โดยตรง เป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านของภาคใต้ที่เน้นเรื่องรสชาติ กลิ่น และคุณค

วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2 ตัว กระเทียม 40 กรัม หอมแดง 50 กรัม พริกขี้หนูสวน 20 กรัม กะทิ 300 มิลลิลิตร น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ ผักสด สำหรับเสิร์ฟเคียง ไข่ต้ม สำหรับ

น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัวกระเทียม 8-10 กลีบเกลือ 1/2 ช้อนชา