เจอเต้าหู้เสียก่อนวัน EXP ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรครับ เสียอารมณ์มาก?

วันนี้ วันนี่ 21/07 แฟนที่กำลังท้องอยู่หิวมาก  ด้วยความที่เราเป็นสามีก็รีบลงไปทำให้ตอน 2 ทุ่ม เปิดตู้เย็นไปเจอชุดใบกระเพรา ของโลตัส 22 บาท กับเศษหมูสับใน Freezer + กับกุ้งกุลาดำแช่แข็งอีก 3 ตัว หมูก็เอาไป Defrost กุ้งก็เอาไปแช่น้ำตามปกติ

ระหว่างนั้นก็เตรียมสับพริกตำกระเทียม เด็ดใบกระเพราไป หั่นหอมใหญ่ ถั่วยาว ระหว่างเตรียมไปก็เริ่ม จับใส่กะทะตั้งไฟ ใส่หมู เอากุ้งไปสับ เร่งไฟ ใส่พริกเผา น้ำส้ม ซีอิ๊วดำ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว (สูตรนี้ไปได้มาจากเมกา) ก่อนจะใส่ใบกระเพรา เห็นปริมาณมันยังน้อยๆ กลัวเมียไม่อิ่ม เลยนึกขึ้นได้ว่ายังมี เต้าหู้ อยู่อีกหลอดนึง เลยรีบไปเอามาใส่ ปกติเป็นคนดูวันที่อยู่แล้วเห็นยังไม่หมดอายุก็ หั่นใส่ด้วยความรัก ด้วยความที่อาจจะเพิ่งเสียมมาใหม่ๆ มันเลยไม่เหม็นเน่ามาก+ยังจับตัวเป็นก้อนอยู่(ตอนหั่น - ปาดก้นหลอดก่อน ค่อยๆบีบหั่นบนมือ แล้วเขี่ยลงกะทะเลย) ตอนแรกก็ยังไม่เอะใจว่าเสีย จนเริ่มคลุก เต้าหู้กับ กระเพรา พอตวัดกะทะได้ 3-4 ครั้งนี้แหละ เต้าหู้เละ (ถ้าคนที่ประกอบอาหารโดยใช้เต้าหู้ไข่บ่อยๆจะรู้ว่า เต้าหู้มันจะไม่เละเลย ถ้าไม่เอาอะไรไปบี้มัน) เพื่อความชัวร์ พอดีช่วงนี้ฝนตกเป็นภูมิแพ้ ต่อมรูจมูกรับกลิ่นอาหารได้ไม่ค่อยเต็มที่ + กับอาหารกลิ่นค่อนข้างฉุน จะเสริฟให้เมียที่รักไปลองชิมให้ก็กลัวจะโดนด่า เลยลอมชิมดูเองเลย ปรากฎว่า...เป็นไปตามคาด ทิ้งแทบไม่ทัน+เททิ้งทันที พร้อมขึ้นมาสารภาพเมียว่า เต้าหู้เสีย

//บทเรียนวันนี้ - เวลาจะหั่นเต้าหู้ควรหั่นบนเขียงก่อน เหมือนตอกใข่ก็ควรตอกใส่ถ้วยก่อน เพราะถ้าเจอวัถุดิเสีย ทุกอย่างพัง -_-''

สรุปมื้อนี้ Delight สมชื่อ
ไม่มีอะไรมากไม่อยากเรียกร้องอะไร แค่อารมณ์เสียเพราะตั่งใจทำกับข้าวให้แฟนกิน

สรุป เจอเต้าหู้เสียก่อนวัน EXP ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรครับ เสียอารมณ์มาก?

-ไม่แน่ใจว่าซื้อที่ CP fresh mart หรือ Lotus Express
-ถ้าเป็นเต้าหู้ CP ปกติผมจะซื้อแต่ราคาโปรโมชั่น
-ระหว่างร้านที่ซื้อ มาถึงบ้านไม่เกิน10 นาที เต้าหู้อาจจะโดนแดดบ้าง
-เก็บไว้ในตู้เย็น 4 องศา
-วันนี้วันที่ 21 วันหมดอายุที่เขียนไว้คือวันที่ 26
-วั้นที่ซื้อน่าจะอยู่หลังวันผลิตไม่เกิน 5 วันเพราะถ้านานกว่านี้ปกติจะไมซื้อ

อยากทราบว่าที่มันหมดอายุก่อน 5 วันเพราะสาเหตุใดครับ? ขอ tag ห้องหว้ากอเพราะน่าจะเป็นเรื่องวิทยาศาสตร์