หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงเห็ดเผาะไข่มดแดง
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูแกง
ทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
ผัก
เมื่อเช้าไปเดินตลาดสดใกล้บ้าน โชคดีเจอไข่มดแดงวางขาย ไม่มีแม่มดผสมเลย มีแต่ไข่มดล้วนๆ
เลยซื้อมาถุงนึง เดินหาผักหวานป่า ทั้งตลาดไม่มีขาย เลยซื้อผักอื่นๆ มาอย่างละนิดละหน่อย
กลับถึงบ้านเลยเตรียมวัตถุดิบให้มืออาชีพแกงให้กิน โดยไปรื้อคลังแสงเอาเห็ดเผาะที่ต้มแล้วและแช่ช่องฟรีซไว้
ผลคือแกงออกมาน่ากินมากหอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยค่ะ
นี่ค่ะแกงไข่มดแดงเห็ดเผาะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มะละกอและถั่วงอกเก่าเก็บ = เส้นมะละกอผัดไทย
คุ้ยๆตู้เย็น เจอมะละกอหนึ่งลูกในช่องผักที่เก็บนานจนลืม ยังไม่เน่า จับมาล้างแล้วปอกๆๆ สับๆๆ ซอยๆๆ นอกจากนี้ยังมีถั่วงอกเพาะเองที่จับใส่กล่องแช่น้ำไว้หลายวันแล้ว
หนอนแบกเป้
อยากกินแกงหน่อไม้ใส่เห็ด 🍄🟫 ก็ทำกินเองซะเลย
สวัสดีค่ะ หิวล่ะอยากได้ปลาร้า อยากได้อะไรนัวๆเข้าร่างกาย มีน้ำแกงหน่อไม้ที่คั้นจากใบย่านางปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าเหลืออยู่จากรอบที่แล้วที่แม่ทำ เอ้าจัดมา.....แม่ไม่
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
ครั้งแรกกับ “เห็ดเผาะ” สดๆ ส่งตรงตรงจากเมืองน่าน ในเมนูฉบับชาวหอ #cookingwppumpui
เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ทำและกินเห็ดเพาะ เคยได้ยินได้อ่านมา แต่ยังไม่เคยได้ลองทำกินสักที คิดว่าจะทำอะไรกินดีเลยจะเอามาทำแกงคั่วเห็ดเผาหมูย่างและเอามาใส่ไข่เจีย
pumpuisecnl
... แกงส้มใบกะเพราพริกสด ...
เช้านี้อยากกินไข่เจียวค่ะ คุ้ยๆตู้เย็นได้ไข่ไก่ และเจอน้ำแกงส้มหนึ่งถ้วย เยี่ยมเลย เป็นแกงส้มรสดีที่ตักผักไปกินหมดแล้ว เหลือน้ำแกงอร่อยที่จะทิ้งก็เสียดาย วันนี้
หนอนแบกเป้
มื้อเช้าวันนี้ ..... ผัดหมี่สีหวาน
เมื่อวันเสาร์ได้แวะไปตลาดน้ำท่าคาเพื่อจ่ายตลาดอย่างที่ทำเป็นประจำ มีร้านหนึ่งทำแกงถุงมาขายทีละไม่กี่อย่าง แต่อร่อยถูกใจทุกอย่าง คราวนี้พี่เขาทำเต้าเจี้ยวหลนค่ะ
หนอนแบกเป้
ข้าวเกรียบปากหม้อ จะราดกะทิหรือไม่ราด ล้วนอร่อยเหมือนกัน
มีคนชอบเถียงกันเรื่องข้าวเกรียบปากหม้อว่า มันต้องราดกระทิหรือไม่ราด คหสต. จะราดหรือไม่ราด อร่อยไปคนละแบบ แต่ละจังหวัดก็กินแตกต่างกันไป เหมือนก๋วยเตี๋ยวบางจังหวั
กัมบอล
สปาเก๊ตตี้ผัดแหนม จะไปกินอีกอย่าง ได้กินอีกอย่าง
จะไปกินหมูกระทะกับน้อง และเพื่อนน้อง แต่ร้านที่ไปคิวเยอะมากๆ เลยต้องเปลี่ยนร้าน ไปห้างแทน จากหมูกระทะ กลายเป็นกินอาหารลูกครึ่ง ซะงั่น อร่อยดี ชอบตรงแหนมหั่นมาชิ
กัมบอล
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "บะหมี่เย็น(น้ำลำใย)" กินสิ!
ร้อนๆแบบนี้ ไม่มีอะไรดีไปกว่า เครื่องดื่มเย็นๆ หรืออาหารที่กินแล้วสดชื่น ที่นึกถึงก็จะมีข้าวแช่ แตงโมปลาแห้ง สลัดผักแช่เย็นๆ หรือแม้แต่บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่น แต
สมาชิกหมายเลข 1957648
♨️ ข้าวขาหมูหนังล้วน เนื้อไม่ต้อง!! วิธีทำคากิพะโล้ นุ่มละลายในปาก คอลลาเจนฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บซี๊ด ทำเองได้ง่ายๆ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อยมาฝากสำหรับสายรัก "ข้าวขาหมู" แบบเน้นหนัง ไม่เน้นเนื้อค่ะ 5555+ 😅😅 เรื่องของเรื่องคือ เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่า
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูแกง
ทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
ผัก
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงเห็ดเผาะไข่มดแดง
เลยซื้อมาถุงนึง เดินหาผักหวานป่า ทั้งตลาดไม่มีขาย เลยซื้อผักอื่นๆ มาอย่างละนิดละหน่อย
กลับถึงบ้านเลยเตรียมวัตถุดิบให้มืออาชีพแกงให้กิน โดยไปรื้อคลังแสงเอาเห็ดเผาะที่ต้มแล้วและแช่ช่องฟรีซไว้
ผลคือแกงออกมาน่ากินมากหอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยค่ะ
นี่ค่ะแกงไข่มดแดงเห็ดเผาะ