แป้งข้าวเหนียว

น้องๆอยากกินขนมไทย เลย พิจารณา วัตถุดิบในครัว ว่าทำอะไรได้บ้าง >>ตื่นแต่เช้าตั้งใจพิถีพิถัน ทุกขั้นตอน!! ครั้งแรก ในชีวิต ทำ ข้าวเหนียวตัด!!! สูตร ;; กะด้วยตา เวลาในการผลิต:: 40+35 = 75 นาที

เมื่อสองศรีพี่น้องอยากินของแซ่บ แล้วก็มาลงเอยที่ส้มตำกุ้งสด งานนี้ก็ต้องตำเองแหละ ไปหาซื้อกุ้งสดๆตัวใสๆ มาจากตลาด ล้างทำความสะอาดผ่าหลังแล้ว เอามาล้างด้วยนำโซดา เพื่อล้างคาวกุ้ง และก็ให้กุ้งกรอบๆ ซื้อ

สวัสดีครับ สมาชิกทุกท่านครับ พอดีผมผ่าตัดมาเมื่อเดือนที่แล้ว แต่แผลผ่าตัดยังไม่หายดี แต่ผมได้ซื้อขนม ไข่หงส์ มารับประทานทานไป 2 ลูก พ่อผมว่าทานไปได้ไงเพราะผสมด้วยข้าวเหนียว ผมเลยสงสัยมาค้นในกูเกิ้ลดูว

วัตถุดิบและส่วนผสม 1 แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม 2 น้ำตาลทราย 50 กรัม 3 มะพร้าวทึนทึกขูด 140 กรัม 4 กะทิ 50 กรัม 5 น้ำอัญชัน 50 กรัม 6 เกลือป่นครึ่งช้อนชา วิธีทำ แป้งข้าวเหนียวใส่ชามผสมตามด้วยน้ำ

ร้านขนมต้มร้านนี้ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ซื้อประจำ แวะเวียนไปซื้อบ่อย ราคาไม่แพงกล่องละ 20 บาท มี 5 ลูก แต่บางครั้ง ป้าคนขายจะหยิบแถมให้ 1 ลูก เป็น 6 ลูก ป้าจะต้มไปขายไป กัมบอลจะบอกให้ป้าเพิ่มมะพร้าวให้เย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ อีกไม่กี่วันก็จะต้องกลับไปทำงานกันแล้ว วันเวลาแห่งความสุขช่างผ่านไ

รสชาติ และเนื้อสัมผัสเหมือนกันไหมคะ เคยกินแต่ต๊อกโบกีที่นุ่มๆเหนียวๆ(เน้นไปทางเหนียวมากกว่า) เห็นว่าส่วนผสมใช้แป้งข้าวเหนียวเหมือนกัน ถ้าเอาไปต้มหรือย่างกิน จะเหมือนกันไหม แล้วใช้แทนกันได้ไหมคะ แป้งต

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ