แป้งข้าวเหนียว

สวัสดีครับ สมาชิกทุกท่านครับ พอดีผมผ่าตัดมาเมื่อเดือนที่แล้ว แต่แผลผ่าตัดยังไม่หายดี แต่ผมได้ซื้อขนม ไข่หงส์ มารับประทานทานไป 2 ลูก พ่อผมว่าทานไปได้ไงเพราะผสมด้วยข้าวเหนียว ผมเลยสงสัยมาค้นในกูเกิ้ลดูว

🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่นาย ยูทูป🤩 https://www.youtube.com/watch

ขนมขี้หนูเนื้อตาล(ขนมทราย,ขนมละอองฟ้า) ส่วนผสม สำหรับ ครอบครัว แป้งข้าวเจ้า150g เนื้อตาล125g น้ำตาลทราย120g น้ำสำหรับเชื่อมน้ำตาล150g ผงฟู1ช้อนชา กะทิ นิดหน่อยไว้หยอดตอนนวดเนื้อตาลกับแป้ง เกลือนิดห

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ 潮州人時年八節 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับชาวแต้จิ๋ว สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) หรือ 潮州人時年八節คือแปดเทศกาลสำคัญในหนึ่งปีที่ชาวแต้จิ๋วมีการไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ เป็นจังหวะเวลาที่ครอบครัวจะเ

วัตถุดิบและส่วนผสม 1 แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม 2 น้ำตาลทราย 50 กรัม 3 มะพร้าวทึนทึกขูด 140 กรัม 4 กะทิ 50 กรัม 5 น้ำอัญชัน 50 กรัม 6 เกลือป่นครึ่งช้อนชา วิธีทำ แป้งข้าวเหนียวใส่ชามผสมตามด้วยน้ำ

รสชาติ และเนื้อสัมผัสเหมือนกันไหมคะ เคยกินแต่ต๊อกโบกีที่นุ่มๆเหนียวๆ(เน้นไปทางเหนียวมากกว่า) เห็นว่าส่วนผสมใช้แป้งข้าวเหนียวเหมือนกัน ถ้าเอาไปต้มหรือย่างกิน จะเหมือนกันไหม แล้วใช้แทนกันได้ไหมคะ แป้งต

ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ

อั่งถ่อก้วย （红桃粿） สามสี่วันมานี้มีแต่คนเขียนมาถามหา "อั่งถ่อก้วย" เพราะเป็นช่วง "เสี่ยซิ้ง" ไหว้ขอบคุณพระเจ้าของคนจีน ทำให้นึกขึ้นได้ว่า จริงสิ "อั่งถ่อก้วย" เป็นขนมที่มั