ถ้าไม่มีแป้งข้าวโพด ใช้แป้งอะไรเเทนได้บ้าง

เราจะทำขนม "นมอบ" สูตรต้องใช้แป้งข้าวโพด แต่เราไม่มี เรามีแต่แป้งเค้ก แป้งสาลีอเนกประสงค์ สามารถใช้เเทนกันได้ไหมคะ

ตามหัวข้อเลย.....

ปกติจะใช้โกโก้ของ Vanhouten ทำขนม อยากลองเปลี่ยนมาใช้ โกโก้ของ Cacao Barry บ้าง แล้วผงโกโก้ของ Cacao Barry มี2แบบ แบบ Plein Arome กับแบบ Extra Blute 2แบบนี้ต่างกันตรงไหนค่ะนอกจากสี แล้วควรใช้แบบไหนทำเ

สวัสดีทุกๆคน ทุกๆท่านที่ผ่านเข้ามาและได้อ่านข้อความนี้นะคะ คือช่วงนี้เรากำลังเริ่มหัดทำเค้กค่ะ ต้องบอกก่อนว่า เราเป็นคนที่ชอบกินเค้กช็อคหน้านิ่มมาก เลยลองทำเองค่ะ เรื่องรสชาติเป็นที่น่าพอใจค่ะ แต่เนื้

ตอนนี้ในตู้เย็นทีช็อกโกแลตเต็มตู้เลยมีผงโกโก้มีแป้งสาลีอเนกประสงค์มีถ้วยมีอุปกรณ์ครบ แต่ไม่รู้จะทำอะไรขายดี คิดไม่ออก บราวนี่ก็ทำแล้ว เค้กหน้านิ่มก็ไม้อยากทำเพราะ ซ้ำกับคนข้างบ้าน ตอนนี้คิดไม่ออกเลย อ