ง่ายยยยย แกงกะหรี่เนื้อหมูชิ้น ท้อปปิ้งด้วยพริกไทยพริกป่น ปกติต้องกินกะไข่ดาว แคลมื้อนี้สูงละเปลี่ยนเป็นไข่ต้มแทน มื้อถัดไปค่อยกินผักเนาะ

เมนูไข่ที่ชื่ออาจจะไม่คุ้นหูนักกับเมนู “ไข่ลูกสะใภ้” หลาย ๆ คนจะคุ้นหูกับเมนู "ไข่ลูกเขย" มากกว่า จริง ๆ แล้ว “ไข่ลูกสะใภ้” มีวิธีทำแทบไม่ต่างกับเมนู "ไข่ลูกเขย&

ในภาษาจีนแต้จิ๋ว โกย แปลว่า ไก่ จิ้ว แปลว่า เหล้า แปลตรงตัวว่า ไก่กับเหล้า โกยจิ้ว เป็นอาหารบำรุงร่างกาย เหมาะสำหรับคุณแม่ที่เพิ่งคลอดลูกไม่ถึงเดือน หรือทำในโอกาสพิเศษ เช่น ตรงกับวันคล้ายวันเกิดของคน

อยากลองบันทึกดูค่ะว่า ไข่ ที่เราเห็นมันอยู่ทุกวัน ทำเมนูอะไรได้บ้าง ไข่ดาว ไข่ตุ๋น ไข่เจียว ไข่พะโล้ ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า ไข่ลูกเขย ไข่ต้ม ไข่ยำ ไข่น้ำ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองเอก เม็ดขนุน สังขย