หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูกรอบต้มผักกาดดองเต้าหู้ยี้
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ นำไปต้มกับผักกาดดอง ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ
ผักกาดดองแบบก้าน ดองหวานเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
หอมแขก หรือ หอมใหญ่ ใส่ในหม้อ ตามด้วยผักกาดดอง
ใส่หมูกรอบและน้ำหรือน้ำซุปให้ท่วม
ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
ต้มให้เดือด ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หรี่ไฟอ่อน ต้มไป 1 ชั่วโมง หนังหมูกรอบพองเปื่อยนิ่ม แต่ไม่เละ
สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เกี้ยวหมูผัดเห็ดฟางปรุงรสด้วยซอสจูโห่ว
ห่อเกี้ยวไส้หมูสับ นำไปต้มจนสุก นำไปผัดกับเห็ดฟาง ปรุงรสด้วยซอสจูโห่ว เกี้ยวหมู หอมแขกนำไปผัดกับน้ำมัน ด้วยไฟกลาง ผัดระมาณ 6 นาที หอมสุก ใส่เห็ดฟาง ผัดให้เข้ากั
swin
ซี่โครงหมูแก้วผัดเต้าหู้ยี้
ซี่โครงหมูแก้ว นำมาต้มในกระทะก่อน พอน้ำแห้งใส่เต้าหู้ยี้ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำอีก เคี่ยวไปจนซี่โครงเปื่อย ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ใส่หอมใหญ่ พริกขี้หนูและต้นหอม
swin
เนื้อวัวผัดลูกผักชี
เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง นำไปคลุกกับเม็ดผักชีป่น กระเทียม พริกไทย และ น้ำปลา นำไปผัดกับน้ำมันในกระทะ ปิดฝาอบจนเนื้อนิ่ม ลูกผักชีไปคั่วให้หอม นำมาตำให้ละเอียด ผสมกับ
swin
หมูกระจก ทำง่ายๆ
หมูกระจก คือ หนังหมูติดมันหมู หรือ มันหมูล้วนๆ หั่นเป็นชิ้นบาง นำไปหมักด้วยเครื่องปรุง คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ นำไปทอดจนกรอบ ครั้งนี้ทำหมูกระจกโดยใช้มันหมูแข็งล้วนๆ
swin
หมูกรอบต้มผักกาดดอง
หมูกรอบนำไปต้มใส่เหล้าจีน ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว จนนิ่ม เติมผักกาดดองลงไป หมูกรอบ 1.2 กก. ซื้อมาจากตลาดยิ่งเจริญ ราคา 300 บาท/กก. แบ่งเป็น 3 ชิ้น เอาหอมใหญ่รองก้นหม
swin
❤ ปลาช่อนแป๊ะซ๊ะ - เมนูโบราณหากินยาก ❤
สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว _/\_ บีบี๊ห์-บ่งบ๊ง นำเสนอเมนูโบราณหากินยาก "ปลาช่อนแป๊ะซ๊ะ" เมนูที่คนรุ่นใหม่แทบไม่รู้จัก เมื่อเอ่ยชื่อ "ปลาแป๊ะซ๊
บ่งบ๊ง
ใกล้สิ้นเดือน ได้มาแค่หัวปลา กับก้างปลา ดีนะที่เป็นปลาแซลมอน
วันก่อนได้หัวปลาแซลมอนมาจากร้าน ขายข้าวหน้าปลาแซลมอนย่าง ทั้งร้านขายเมนูเดียว ลุงคนขายโดนพิษโควิด จากเชฟโรงแรม ตกงาน เลยมาขายข้าวปลาแซลมอนย่าง วันไหนกัมบอลไปตลา
กัมบอล
มื้อเช้า 27/08/69 ข้าวมันไก่กับขนมตาลเมืองเพชร
วันนี้อยากกินข้าวมันไก่ครับ เดินไปๆ เจอคนมุงร้านอะไรก็ไม่รู้ ปรากฏว่าเป็นร้านขายขนมตาล เหลือถาดสุดท้าย เลยจัดมา 2 ที่ ขากลับเดินเข้า 7 11 ได้สิงห์ไม่มีน้ำตาลมา
ToR_GerRarD
🌶️ แจกสูตรน้ำพริกมะขามผัด ใส่หมูสับ อร่อยจัดจ้าน ครบรส เมนูง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน ♨️✨
สวัสดีค่ะทุกคน! 🙏😊 🍲✨ วันนี้ จขกท. มีเมนูน้ำพริกรสจัดจ้าน ครบรส มาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “น้ำพริกมะขามหมูสับ” เมนูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ รสชาติของน้ำพริกถ้ว
เที่ยวสบายสบาย
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานหมู 🐖🫚 เกี๊ยว และขนมจีบ ทำเองง่ายๆ ประกอบร่างเป็นบะหมี่เกี๊ยวคลุกซอสน้ำพริกเผา😸❤️
เกี๊ยวขนมจีบหมูสับผสมกุ้งใช้เนื้อหมูสไลด์มาใส่เครื่องปั่นทำหมูสับเองผสมโชยุ มิริน สาเก พริกไทยขาว พริกไทยดำ น้ำดื่ม ใส่ลงไปเพื่อปรุงรส สับกุ้งหยาบๆ ใส่ลงคลุก ที
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 19
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูกรอบต้มผักกาดดองเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ นำไปต้มกับผักกาดดอง ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ
ผักกาดดองแบบก้าน ดองหวานเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
หอมแขก หรือ หอมใหญ่ ใส่ในหม้อ ตามด้วยผักกาดดอง
ใส่หมูกรอบและน้ำหรือน้ำซุปให้ท่วม
ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
ต้มให้เดือด ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หรี่ไฟอ่อน ต้มไป 1 ชั่วโมง หนังหมูกรอบพองเปื่อยนิ่ม แต่ไม่เละ
สวัสดี