หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูกรอบต้มผักกาดดองเต้าหู้ยี้
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ นำไปต้มกับผักกาดดอง ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ
ผักกาดดองแบบก้าน ดองหวานเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
หอมแขก หรือ หอมใหญ่ ใส่ในหม้อ ตามด้วยผักกาดดอง
ใส่หมูกรอบและน้ำหรือน้ำซุปให้ท่วม
ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
ต้มให้เดือด ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หรี่ไฟอ่อน ต้มไป 1 ชั่วโมง หนังหมูกรอบพองเปื่อยนิ่ม แต่ไม่เละ
สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เกี้ยวหมูผัดเห็ดฟางปรุงรสด้วยซอสจูโห่ว
ห่อเกี้ยวไส้หมูสับ นำไปต้มจนสุก นำไปผัดกับเห็ดฟาง ปรุงรสด้วยซอสจูโห่ว เกี้ยวหมู หอมแขกนำไปผัดกับน้ำมัน ด้วยไฟกลาง ผัดระมาณ 6 นาที หอมสุก ใส่เห็ดฟาง ผัดให้เข้ากั
swin
ซี่โครงหมูแก้วผัดเต้าหู้ยี้
ซี่โครงหมูแก้ว นำมาต้มในกระทะก่อน พอน้ำแห้งใส่เต้าหู้ยี้ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำอีก เคี่ยวไปจนซี่โครงเปื่อย ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ใส่หอมใหญ่ พริกขี้หนูและต้นหอม
swin
เนื้อวัวผัดลูกผักชี
เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง นำไปคลุกกับเม็ดผักชีป่น กระเทียม พริกไทย และ น้ำปลา นำไปผัดกับน้ำมันในกระทะ ปิดฝาอบจนเนื้อนิ่ม ลูกผักชีไปคั่วให้หอม นำมาตำให้ละเอียด ผสมกับ
swin
หมูกระจก ทำง่ายๆ
หมูกระจก คือ หนังหมูติดมันหมู หรือ มันหมูล้วนๆ หั่นเป็นชิ้นบาง นำไปหมักด้วยเครื่องปรุง คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ นำไปทอดจนกรอบ ครั้งนี้ทำหมูกระจกโดยใช้มันหมูแข็งล้วนๆ
swin
หมูกรอบต้มผักกาดดอง
หมูกรอบนำไปต้มใส่เหล้าจีน ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว จนนิ่ม เติมผักกาดดองลงไป หมูกรอบ 1.2 กก. ซื้อมาจากตลาดยิ่งเจริญ ราคา 300 บาท/กก. แบ่งเป็น 3 ชิ้น เอาหอมใหญ่รองก้นหม
swin
นายซุ้ยต้มเลือดหมู
นายซุ้ยต้มเลือดหมู ร้านในตำนานที่เลื่องลือระบือไกล ร้านเปิดมา Since 1957 ก็ปี 2500 มาดูเมนูกันก่อน จะมีน้อง ๆ เดินมาสอบถาม แล้วนั่งรอ คนเยอะมากเลยฮะ ขนาดเช้าวัน
Topyutt
มื้อเย็น 14/06/69
กินมื้อเช้าเสร็จ เห็นเซี่ยงจี๊กับเลือดครับ พอเหลือบไปเห็นหมูกรอบ กระเพราะและใส้ครับ รู้เลยว่าจะทำอะไร พี่สาวคนรองไปเด็ดตำลึงหน้าประตูบ้านครับ พี่สาวคนโตจัดการเค
ToR_GerRarD
ต้มยำกุ้ง ในตำนาน
🌺ต้มยำกุ้งคืออาหารที่บ้านทำเป็นประจำ วิธีทำในตำรานี้ มีความใกล้เคียงกับที่บ้านมาก และยังละเอียดอ่อนมากกว่าด้วย 🌺*สูตรต้มยำกุ้ง “ในตำนาน”* แบบร้านดังริมแม่น้ำ
สมาชิกหมายเลข 6509468
กุ้งอบวุ้นเส้น... แม่ผม 🦐
คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วั
Topyutt
@@ แค่บอกคุณอาว่า อยากกินก๋วยเตี๋ยวราดหน้า....เล็กๆไม่ ใหญ่ๆทำ ^^ @@
สวัสดีครับ....จากกระทู้ก่อนหน้า ที่บอกว่า ทำราดหน้า ส่งขายในหมู่บ้านต่างจังหวัดเรื่องของเรื่องคือ คุณอาคนที่เคยเปิดร้านราดหน้าอยู่ที่ในตัวจังหวัดนครสวรรค์ จากกร
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 19
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูกรอบต้มผักกาดดองเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ นำไปต้มกับผักกาดดอง ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
หมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ๆ
ผักกาดดองแบบก้าน ดองหวานเค็ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
หอมแขก หรือ หอมใหญ่ ใส่ในหม้อ ตามด้วยผักกาดดอง
ใส่หมูกรอบและน้ำหรือน้ำซุปให้ท่วม
ปรุงรสด้วยเต้าหู้ยี้
ต้มให้เดือด ใส่พริกชี้ฟ้าซอย หรี่ไฟอ่อน ต้มไป 1 ชั่วโมง หนังหมูกรอบพองเปื่อยนิ่ม แต่ไม่เละ
สวัสดี