หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ซีอิ๊วปกติที่ยังไม่ได้ผ่านการต้ม ผัด ทอด มันถือว่าสุกหรือยัง
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารคาว
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ ต่างๆ
ถ้ายังไม่ได้ผ่านการทอด ผัด ต้ม จะถือว่าซีอิ๊วนั้นสุกหรือยังคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งแห้งมีกี่แบบ??
1.เคยซื้อกุ้งแห้งมาทำ น้ำปลาหวาน แต่กุ้งแข็งโป๊กมาก ต้มแล้วก็ยังแข็ง เลยคิดว่าน่าจะซื้อผิดประเภท หรือ ทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ 2.แล้วกุ้งแห้งตัวจิ๋วๆ ที่ใส่ใ
mintykitty
น้ำหรือกากจากการดอง หมัก แช่ ระบบโรงงาน เขามีวิธีกำจัดอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมคะ
สมัยก่อน เดี๊ยนเคยถามถึงกากปลาจากโรงงานน้ำปลา แต่ลืมไปแล้ว ตอนนี้มาสงสัยค่ะว่า เขากำจัด หรือนำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นกันอย่างไร อย่างน้ำดองไข่เค็ม เทลงท่อระบายน้
อวัยวะชิ้นนั้น
น้ำปลาหวาน/ซอสผัดไทย/น้ำราดไข่ลูกเขย/น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด/น้ำจิ้มลูกชิ้น
พวกนี้ พื้นฐานมันก็เหมือนๆกัน ถ้าเรามี น้ำตาล/น้ำมะขาม/น้ำปลา ที่เคี่ยวละลายไว้แล้ว และเราอยากทำเมนูอย่างใดอย่างหนึ่งพวกนี้ เราควรต้องเพิ่มอะไรลงไปในซอสที่เราเค
ฟ้าหมาดฝน
สงสัยว่าผักดองที่นำไปปรุงผ่านความร้อนแล้ว จะยังมี Probiotic ไหมคะ
สวัสดีค่ะ สงสัยว่าผักดองที่มี Probiotic ตามธรรมชาติ เมื่อถูกนำไปปรุง ไม่ได้ทานสดๆ เช่นต้มผักดองกระดูกหมู หรือต้มผักดองกระเพาะหมู เจ้า probiotic จะยังอยู่ไหมคะ ห
San Makyos
ไข่ปลาหมอคางดำ อร่อยไหมคะ เหมือนจะยังไม่เห็นเมนูทำจากไข่ แกงส้ม ต้มส้ม ทอด จ่อม หมักเกลือ ฯลฯ
เห็นไข่ ทั้งจากการบีบ และจากการอม แต่ยังไม่ผ่านตาเมนูที่ทำจากไข่ปลาเลยค่ะ เปลี่ยนวิกฤต ให้เป็นวิบัติ ด้วยการส่งออก ไข่ปลาคางเวียร์
อวัยวะชิ้นนั้น
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
ผัดหอยลายราดข้าวไข่ดาว 🦪🍛🌶️🌿
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ผัดหอยลายราดข้าวไข่ดาว ค่ะ เมนูนี้ทำแปบเดียวก็เสร็จ อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบ 1. เนื้อหอยลายต้มสุกแช่แข็ง
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราหมูสามชั้นเห็ดสามอย่าง 🍛🌿🥓🍄
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ กะเพราหมูสามชั้นเห็ดสามอย่าง เห็ดสามอย่างมี ชิเมจิดำ หิมะขาว เข็มทอง ค่ะ น้องสาวบอกอยากกินเห็ด ขอเม
แมวสีเทาตุ่น
วิธีทำ "ต้มโคล้งปลาย่าง" สูตร บ้านๆ จัดจ้านสะใจ!! หอมกลิ่นสมุนไพรคั่ว เมนูปลาที่ทำง่าย แต่อร่อยมาก 😋🌶️🐟
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60
เที่ยวสบายสบาย
แจกสูตร “ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งหอยเชลล์” รสจัดจ้าน แซ่บสะใจ เคล็ดลับหอยเชลล์หวานเด้ง ไม่คายน้ำ 🌶️🔥
🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกั
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารคาว
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ซีอิ๊วปกติที่ยังไม่ได้ผ่านการต้ม ผัด ทอด มันถือว่าสุกหรือยัง
ถ้ายังไม่ได้ผ่านการทอด ผัด ต้ม จะถือว่าซีอิ๊วนั้นสุกหรือยังคะ