ขอแยกเป็นอีกหนึ่งกระทู้แล้วกันนะครับ สืบเนื่องมาจากกระทู้นี้
https://www.pantip.com/topic/39011201
ผมได้ทำกับข้าวเพิ่มอีกหนึ่งอย่างแล้วอยากเอามาแชร์ครับ ขอแยกเป็นอีกหนึ่งกระทู้แล้วกันครับ
มาเริ่มกันเลยครับกับ
>> ไข่เจียวที่กรอบได้ใจเอาไป 10 แต้ม <<
ส่วนประกอบ
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.ซีอิ๊วขาว
3.พริกไทย
4.ซอสหอยนางรม
นำทุกอย่างมาใส่ในถ้วยแล้วตีให้เข้ากันครับ
จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้ว เปิดไฟกลางๆ
>>เคล็ดลับความกรอบอยู่ตรงที่ผมใส่ไข่ลงไปตั้งแต่กระทะและน้ำมันยังไม่ร้อน<<
หลังจากนั้นก็ให้ภาพเล่าเรื่องครับ

ตักลงจานหากระดาษมาลองซับน้ำมันออกสักหน่อยครับ เพื่อความคลีนที่ไม่ค่อยจะมีเท่าไรนัก

ณ จุดนี้ขอบอกว่ากรอบมากกกกกกกกกก

ขอตัวไปหม่ำก่อนแล้วกันครับ
ขอบคุณครับผม
ไข่เจียวที่กรอบได้ใจเอาไป 10 แต้ม ^^
https://www.pantip.com/topic/39011201
ผมได้ทำกับข้าวเพิ่มอีกหนึ่งอย่างแล้วอยากเอามาแชร์ครับ ขอแยกเป็นอีกหนึ่งกระทู้แล้วกันครับ
มาเริ่มกันเลยครับกับ
>> ไข่เจียวที่กรอบได้ใจเอาไป 10 แต้ม <<
ส่วนประกอบ
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.ซีอิ๊วขาว
3.พริกไทย
4.ซอสหอยนางรม
นำทุกอย่างมาใส่ในถ้วยแล้วตีให้เข้ากันครับ
จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้ว เปิดไฟกลางๆ
>>เคล็ดลับความกรอบอยู่ตรงที่ผมใส่ไข่ลงไปตั้งแต่กระทะและน้ำมันยังไม่ร้อน<<
หลังจากนั้นก็ให้ภาพเล่าเรื่องครับ
ตักลงจานหากระดาษมาลองซับน้ำมันออกสักหน่อยครับ เพื่อความคลีนที่ไม่ค่อยจะมีเท่าไรนัก
ณ จุดนี้ขอบอกว่ากรอบมากกกกกกกกกก
ขอตัวไปหม่ำก่อนแล้วกันครับ
ขอบคุณครับผม