ไข่เจียวที่กรอบได้ใจเอาไป 10 แต้ม ^^

ขอแยกเป็นอีกหนึ่งกระทู้แล้วกันนะครับ สืบเนื่องมาจากกระทู้นี้
https://www.pantip.com/topic/39011201

  ผมได้ทำกับข้าวเพิ่มอีกหนึ่งอย่างแล้วอยากเอามาแชร์ครับ ขอแยกเป็นอีกหนึ่งกระทู้แล้วกันครับ 
 มาเริ่มกันเลยครับกับ
>> ไข่เจียวที่กรอบได้ใจเอาไป 10 แต้ม <<
 ส่วนประกอบ 
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.ซีอิ๊วขาว
3.พริกไทย
4.ซอสหอยนางรม

นำทุกอย่างมาใส่ในถ้วยแล้วตีให้เข้ากันครับ

จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้ว เปิดไฟกลางๆ
>>เคล็ดลับความกรอบอยู่ตรงที่ผมใส่ไข่ลงไปตั้งแต่กระทะและน้ำมันยังไม่ร้อน<< 

หลังจากนั้นก็ให้ภาพเล่าเรื่องครับ 

ตักลงจานหากระดาษมาลองซับน้ำมันออกสักหน่อยครับ เพื่อความคลีนที่ไม่ค่อยจะมีเท่าไรนัก

ณ จุดนี้ขอบอกว่ากรอบมากกกกกกกกกก

ขอตัวไปหม่ำก่อนแล้วกันครับ

ขอบคุณครับผม
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่