อะไรทำให้คนไทยภูมิใจในน้ำจิ้มซีฟู้ด

จขกท.ไม่มีความรู้ด้านอาหารเลยค่ะ
อยากทราบว่าอะไรเป็นส่วนที่ทำให้คนไทยภูมิใจนำเสนอน้ำจิ้มซีฟู้ดกับต่างชาติมาก
เช่น เวลามีโพสอาหารทะเลของชาวต่างชาติ
คนไทยก็จะไปออกความคิดเห็นว่า น่าจะมีน้ำจิ้มซีฟู้ด บางทีคนไทยก็พกน้ำจิ้มไปต่างประเทศ อยากทราบว่าเพราะเหตุใดคนไทยจึงได้ชื่นชอบเเละติดใจน้ำจิ้มซีฟู้ดได้มากขนาดนี้คะ