ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ถ้าไม่ใช้เลือดสดใช้อะไรแทนได้บ้าง ?

หลายคนอาจสับสนระหว่าง ก๋วยเตี๋ยวเรือ กับ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เพราะรสชาติเข้มข้นคล้ายกันและใช้เลือดเป็นส่วนผสม แต่ถ้าเจาะลึกตามวิธีปรุงแบบดั้งเดิม จะพบความแตกต่างชัดเจน ก๋วยเตี๋ยวเรือ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้

สวัสดีค่ะ หนูเพิ่งจะอายุ17ปี อยากจะมาปรึกษาผู้มีความรู้หรือประสบการณ์หน่อยค่ะ ส่วนตัวมีโรคประจำตัวเป็นเลือดจางกับลำไส้แปรปรวนอยู่แล้ว หลายเดือนมานี้ก็จะมีปัญหาทางการอึอยู่แล้วเช่นนานๆทีจะอึ อึอาทิตย์ล

แชร์รูปก๋วยเตี๋ยวน่ากินๆ กันค่ะ 1.หมี่ขาวเนื้อเปื่อย  น้ำตก   2.อีกร้านนึง เล็กน้ำตกรวมหมู

รีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือพระนคร อร่อยจนต้องซ้ำ ถ้าอยากลองก๋วยเตี๋ยวเรือที่อร่อยจนต้องซ้ำ "ก๋วยเตี๋ยวเรือพระนคร" คือที่ที่ทุกคนควรได้ไปเช็คอิน! เพราะน้ำซุปของเขาคือเข้มข้นจัดจ้า