ป่นจิล่อ จิโป่ม น้ำพริหจิ้งหรีด

ทำหมี่กะทิอีสานโดยใส่เนื้อปูแทนเนื้อหมูและเต้าหู้ หมี่กะทิอีสาน เป็นอาหารที่ชาวเวียดนามอพยพมาเผยแพร่ในภาคอีสาน รวมทั้งประเทศลาวและเขมร ลักษณะเป็นแกงกะทิใส่เนื้อหมู เต้าหู้ และ ไข่ (เพื่อให้น้ำแกงข้น

ตำป่นกบนา นึ่งข่าอ่อน หน่อดอกกระเจียว

“วัตถุดิบในการทำ” ใบเหลียงป่า 2 ขีด แป้งข้าวเจ้า 1 กิโลกรัม มะพร้าวขูด 2 ลูก น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม น้ำตาลแว่น 5 แว่น เกลือป่น 2 ช้อนชา ข้าวสาร 2 ขีด ข้าวเหนียว 1 ขีด น้ำเปล่า 500

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำซุปเห็ดรวมแบบไทยๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=uoWx0-XIA4I ส่วนผสม  เห็ดเข็มทอง 300 กรัม 

วันนี้ได้มีโอกาสไปโชว์ฝีมือการทำอาหาร แบบ กึ่ง ไฟน์-ไดน์นิ่ง,, ฟินนนมาก.. อร่อยเว่อร์ มีอะไรบ้าง พะแนงเป็ด, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ, ลาบหมู, ต้มข่าไก่ **พะแนงเป็ด คือ ชิมแล้วน้ำตาจิไหล คิดถึง ยาย !! **ใน

ทำสาคูนมสดเมล่อนทานกันค่ะ จะใช้เป็นแคนตาลูป แตงไทย แตงโม ก็สามารถดัดแปลงได้ตามวัตถุดิบที่มีเลย วัตถุดิบ เม็ดสาคู: เม็ดเล็กสีเขียว (ใบเตย) หรือสีขาว เมล่อน: คว้านเป็นลูกกลมๆ หรือหั่นเต๋า นมสดจืด 500 ก