เค้กกาแฟไม่ใช้เตาอบ เค้กสูตรนึ่งทำง่ายๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กนึ่ง
ไม่มีเตาอบแต่ก็ทำเค้กกินได้ง่ายๆ ค่ะ
"เค้กกาแฟไม่ใช้เตาอบ เค้กสูตรนึ่งทำง่ายๆ เนื้อเค้กนุ่มๆ"
ทำเค้กกาฟไม่ใช้เตาอบ (สูตรนึ่ง)
ทำขนมเค้กกินเองง่ายๆ โดยไม่ใช้เตาอบ
ถึงไม่มีเตาอบเราก็ทำเค้กกินได้ค่ะ
สูตรขนมเค้กนึ่งด้วยซึ้งขนมทำกินเองง่ายมาก


ส่วนผสม
นม 1 cup
น้ำมะนาว 1 tbsp
มันมันพืช 2 tbsp
น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 cup
เกลือ 1/4 tsp
แป้งเค้ก 1 cup
ผงกาแฟ 2 tbsp
เบคกิ้งโซดา 1/2 tsp
วานิลลา 1/2 tsp
เนย 2 tbsp
ไอศครีมตามชอบ

วิธีทำ
1. ตีผสมนม น้ำมะนาว มันมันพืช น้ำตาลไอซิ่ง เกลือ เนย ในชามผสม
2. ร่อนแป้ง ผงกาแฟ เบคกิ้งโซดา ลงในชามผสม ตีให้เข้ากัน เติมกลิ่นวานิลลาพักแป้ง 30 นาที
3. ตั้งซึ้งไว้ให้ร้อนแล้วนำเค้กลงไปนึ่งไฟกลางค่อนไปแรง ใช้เวลา 15 นาที(เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์) หาผ้ารองฝาซึ้งด้วยนะคะกันน้ำหยดลงใส่เค้ก
4. จัดใส่จาน แต่งจานด้วยไอศครีมพร้อมเสิร์ฟค่ะ