หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
(30+) ขอสูตรขนมภาคเหนือ ที่เคยกินสมัยเด็ก ๆ ค่ะ รู้สึกจะชื่อ ข้าวแคบ
กระทู้สนทนา
ทำขนม
อาหารภาคเหนือ
ภาคเหนือ
ขนมไทย
ลักษณะเหมือนแป้งทำเป็นลูกกลม ๆ ทอดแล้วจะพอง นำมาฉาบกับของที่มีลักษณะคล้ายน้ำอ้อย แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ถุงขายค่ะ
น่าจะชื่อข้าวแคบ นี่แหละ ถ้าจำไม่ผิดนะคะ พอดีกินข้าวซอยตัดแล้วก็นึกถึงค่ะ เหลือรอดกาลเวลามาถึงปัจจุบัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามถึงขนมโบราณ ข้างล่างขาวข้างบนแดงครับ
สมัยเด็ก ๆ มีขนมที่ชอบกินอย่างหนึ่ง หน้าตาน่าจะเหมือนขอนไม้ฝานครึ่งตามยาว แล้วตัดเป็นแว่น ๆ แว่นละสักนิ้วครึ่ง ข้างล่างสีขาวเดาว่าน่าจะทำจากไข่ขาวตีฟอง เวลากินจ
TidteeToomtam
ตามหาสูตรไส้ขนมปังสมัยเด็ก เป็นไส้หมูหวาน ใครมีสูตรขอหน่อยค่ะ
เป็นขนมปังก้อนกลม ผ่าครึ่งไว้ใส่ไส้ สังขยา/ หมูหวาน เคยซื้อสมัยเด็กหน้าโรงเรียน คนขายจะตักหมูหวาน 1 ช้อน ใส่ขนมปังที่ผ่าครึ่งไว้ ลักษณะไส้เป็นเศษๆหมู มีน้ำหวานๆ
สมาชิกหมายเลข 4887241
ขนมเม็ดแป้งกลมๆ เป็นแพติดกันแบบนี้ในไทยเรียกว่าอะไรคะ?
https://www.youtube.com/watch?v=7TP79uFVSeo จำได้เคยกินสมัยเด็ก ตอนไปอยู่ที่บ้านญาติทางใต้ช่วงปิดเทอม ตามหาอยากทานอีกครั้ง หน้าตาเหมือนแบบนี้เลย แต่ไม่รู้ใช่ขนม
i-stan-talent
ตามหาขนมโบราณค่ะ คนใต้ หรือคนภาคอื่นๆ ที่รู้จักมาตอบหน่อยค่ะ
มีคนเคยไปเที่ยวทางฝั่งภาคใต้แล้วซื้อมาฝาก นานแล้ว มาถึงตอนนี้อยากทราบชื่อว่าคือขนมอะไรค่ะ ลักษณะ เป็นแผ่นวงกลม ขนาดไม่ใหญ่มาก เท่าฝามือ วงกลมเหมือนข้าวแตนทางเหน
สมาชิกหมายเลข 4125982
ใครรู้จักขนมชนิดหนึ่งบ้าง น่าจะเป็นขนมไทย ลักษณะแบบนี้
ใครรู้จักขนมชนิดหนึ่งบ้าง น่าจะเป็นขนมไทย ลักษณะแบบนี้ คล้ายๆทองม้วนสด แต่เนื้อแป้งจะใสๆ แป้งเหนียวๆ คล้ายๆขนมปากหม้อ แต่มีรสหวาน เนื้อแป้งเค้าจะใส่สีเขียว ชมพู
สมาชิกหมายเลข 3213393
ขนมจ่ามงกุฎสรุปหน้าตาเป็นแบบไหนกันแน่
ปกติเราทานแต่พวกทองหยิบ ทองหยอด หากเป็นขนมไทยอะนะ ขนมไทยที่หากินยากตามท้องตลาดแทบไม่เคยกินอย่าง จ่ามงกุฎ ดาราทอง สำปันนี เสน่ห์จันทร์ อะไรประมาณนี้ แล้วมาวันนี้
สมาชิกหมายเลข 3498703
เทศกาลหง่วงเซียว
“ไช้เถ่าก้วย” (ขนมผักกาด) ขนมมงคลเทศกาลหง่วงเซียว “ไช้เถ่าก้วย"(菜头粿)หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในชื่อ “ขนมผักกาด” เป็นหนึ่งในขนมไหว้ประจำเทศกาลหยวนเซียว หรือหง
good moments
ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ครั้งแรกในชีวิต
บรรพบุรุษหลายๆรุ่นของแม่เปป ไม่มีเชื้อสายจีนใดๆ ไทยแท้ๆ ย้อนไปกี่รุ่นๆก็ไทยค่ะ แต่เมื่อช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา อยากกินขนมเข่งขนมเทียนมากๆ เดินตลาดไปหาซื้อมาก
Babycham
คำด่าภาษาเหนือ
ผมขอคำด่าแรงๆ ภาษาเหนือหน่อยครับ พอดีว่าจะเอาไปเล่นกับเพื่อน #แปลให้ด้วยนะครับ #เอาแบบด่าไปแล้วเขาแปลไม่ได้ไรงี้555555
สมาชิกหมายเลข 2777266
จังหวัด หรืออำเภอทางภาคอิสาณ ทำไมชอบแยกตัวเอง แบ่งตัวเองอยู่เรื่อยๆ ทั้งที่ภาคกลาง เหนือ ใต้ ก็ไม่เห็นเป็นแบบนี้ ???
สมมุติว่ายก นครศรีธรรมราช หรือ เชียงใหม่ ไปไว้ภาคอิสาณ ไม่ช้าคงโดนซอยย่อยยิกๆ ได้ถึง 3 จังหวัด แบบที่จังหวัดอุบลโดนซอย ยโสธร และ อำนาจเจริญ ออกไป จากจังหวัดที่ก
สมาชิกหมายเลข 9228016
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
อาหารภาคเหนือ
ภาคเหนือ
ขนมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
(30+) ขอสูตรขนมภาคเหนือ ที่เคยกินสมัยเด็ก ๆ ค่ะ รู้สึกจะชื่อ ข้าวแคบ
น่าจะชื่อข้าวแคบ นี่แหละ ถ้าจำไม่ผิดนะคะ พอดีกินข้าวซอยตัดแล้วก็นึกถึงค่ะ เหลือรอดกาลเวลามาถึงปัจจุบัน