นี่เห็ดอะไรคะ ขึ้นเต็มสนามหญ้า

เมนูนี้เป็นอาหารพื้นบ้านอีสาน/ลาว รสชาติจะออก แซ่บ นัว หอมปลาร้า กินแล้วสดชื่นมากค่ะ 😋 🛒 วัตถุดิบ หน่อไม้ต้ม (หรือผักรวม เช่น ผักหวาน ฟักทอง เห็ด) 1 ถ้วย น้ำปลาร้า 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

พวกเราคงผ่านต้มยำกุ้งมากันแล้ว วิกฤตรอบนั้นคงล้มระเนระนาดกันเยอะ แล้ววิกฤตน้ำมันรอบนี้ที่ขึ้นไป 6 บาทก็ประมาณ 20 กว่าเปอร์เซ็นต์ เหล่าสูงวัยประหยัด ปรับตัว รับมือกันไงมั่งมาแลกเปลี่ยนกัน ที่บ้านเรานี่