หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนขอสูตรการทำขนมเปี๊ยะ แป้งขาวลายสวย
กระทู้คำถาม
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
ขนม
อยากทำขนมเปี๊ยะ รบกวนขอสูตรทีครับ
ขอสูตรที่ แป้งนอกใช้แค่ แป้งบัวแดง+น้ำตาล+น้ำมัน+เกลือ นะครับ
ส่วนแป้งใน แป้งบัวแดง+น้ำมัน
ควรใช้ไฟเท่าไหร่ ที่บ้านใช้เตาอบ ขนาด 45L ไฟบน+ล่าง ตั้งเวลาาได้
ลองทำดูแล้ว แต่แป้งมันด้านๆเหมือนไม่สุก เวลาอบเรียบร้อยแล้ว
เป็นโพสกระทู้แรกผิดพลาดอย่างไรขออัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การอบคุกกี้ให้หน้าตาน่ากิน และไม่ไหม้
สวัสดีครับ ห้องก้นครัว นี้เป็นครั้งแรกที่โพสในห้องนี้นะครับ (ปกติอยู่ห้องอื่น) พอดีว่าวันนี้ไปซื้อเตาอบมาใหม่ เพื่อมาทำคุกกี้ (เผื่อทำขายได้ในอนาคต) พึ่งลองทำเป
สมาชิกหมายเลข 1537157
คำถาม อบเค้ก ชีสเค้ก ด้วยเตาอบเล็ก
พอดีอยากลองทำเค้กดูครับ ที่หาสูตรมาคือชีสเค้ก กับเค้กทั่วไป พอดีมีเตาอบเล็ก ยี่ห้อ electrolux มีปุ่มควบคุม 2 ปุ่มคือ ปรับอุณหภูมิ ไฟทั้งบนทั้งล่าง กับ ปุ่มตั้งเ
Nezumin
ขอสูตรสำหรับทำขนมปังสำหรับมือใหม่ครับ
สวัสดีครับ ก่อนหน้านี้ผมเข้ามาปรึกษาการทำคุกกี้ ซึ่งตอนนี้ถือว่าน่าจะพอไปไหว (จากการปรับสูตรไปเรื่อยๆ มีปัญหาแค่ตอนอบที่อุณหภูมิไม่ค่อยนิ่งอย่างเดี่ยว ที่เหลือน
สมาชิกหมายเลข 1537157
ถ้าต้องการชีสเค้กอบ สามารถทำโดยไม่ใช่แป้งได้มั้ยครับ ทำออกมาแล้วนิ่มแปลกๆ
ผมต้องการชีสเค้กที่ออกมาตามรูปด้านล่างหน่ะครับ คือเป็็นชีสเค้กที่สามารถวางนอกตู้เย็นได้โดยไม่ละลายหรือนิ่มเหมือนตามไลน์ขนมหวานในโรงแรม ผมจึงทำโดยใช้ส่วนผสมสำหรั
สมาชิกหมายเลข 2658146
ทำแป้งกุยช่ายยังไงไม่ให้คืนตัวเร็วครับ
ผมลองทำแล้ว 5-6 ชมแป้งคืนตัวเละเลยครับ ผมลองส่วนผสมตามใน youtube แป้งข้าวเจ้า(แบบโม่น้ำ) 1 ถ้วย แป้งมัน 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย กวนในกระทะไฟกลางๆ แล้วเอามานวดกับแป้งม
EDVr
เตาอบ verasu 66ลิตร ไฟoverเกินไปมาก
ผมได้ทดสอบไฟรุ่นนี้ ตั้งไว้ที่150องศา แล้วทดสอบจนไฟนิ่ง ดันไปอยู่ที่190องศา ไม่ทราบว่าปกติหรือป่าวคับ หรือมีเพื่อนๆคนไหนที่เจอแบบนี้บ้างคับ
สมาชิกหมายเลข 5652542
ร้านขายอุปกรณ์ทำเบเกอร์รี่
อยากเปิดร้านขายวัตถุดิบเบเกอร์รี่ เช่นแป้ง นม เนย ทั้งหมดเกียวกัยการทำขนมต่างๆ และบรรจุภัณฑ์ต่างๆด้วย อย่างรู้แหล่งที่ซื้อครับ
สมาชิกหมายเลข 8240929
เค้กช็อกโกแลตสูตรนึ่งหน้าแตก ไม่อบ ไม่ตี ทำง่ายอีกแล้ว
เค้กสูตรนี้ทำตั้งแต่ฮาโลวีน แต่ จขกท เพิ่งมีโอกาสได้นำมาลงค่ะ เผื่อว่าเพื่อนๆจะนำไปประยุกต์แต่งหน้าทำเป็นเค้กของขวัญ ของฝากช่วงปีใหม่เมนูวันนี้คือ "เค้กช็อ
sujitrar
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตา
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามารายห์มี"เค้กสตรอว์เบอร์"ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีกทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ
วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนขอสูตรการทำขนมเปี๊ยะ แป้งขาวลายสวย
ขอสูตรที่ แป้งนอกใช้แค่ แป้งบัวแดง+น้ำตาล+น้ำมัน+เกลือ นะครับ
ส่วนแป้งใน แป้งบัวแดง+น้ำมัน
ควรใช้ไฟเท่าไหร่ ที่บ้านใช้เตาอบ ขนาด 45L ไฟบน+ล่าง ตั้งเวลาาได้
ลองทำดูแล้ว แต่แป้งมันด้านๆเหมือนไม่สุก เวลาอบเรียบร้อยแล้ว
เป็นโพสกระทู้แรกผิดพลาดอย่างไรขออัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ