หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำมัฟฟินชอคโกแลต. แล้วเนื้อมันร่วนค่ะ. เกิดจากอะไร
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
มัฟฟินชอคโกแลต อบสุกออกมาแล้ว. พอใช้ช้อนตักกิน. เนื้อมันแตกเป็นชิ้นๆอ่ะค่ะ. ไม่เกาะตัวกันเป็นก้อนเหมือนขนมเค้ก. ไม่รู้ว่าควรจะเรียกว่าอะไร นิ่มหรือร่วน อันนี้คือผิดปกติหรือเปล่าคะ. เราก็ทำตามสูตรทุกอย่างนะ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนผู้รู้ค่า อบ Japanese cheesecake แล้วตรงกลางเนื้อเหลว
เพิ่งเริ่มทำ Japanese cheesecake ค่ะ ครั้งก่อนๆที่อบก็ไม่มีปัญหาแบบนี้นะคะ จะมีบ้างที่หน้าแตก แต่ครั้งนี้ตอนอบเนื้อก็ฟูดี หน้าไม่แตก แต่พอตอนหั่น เนื้อเค้กตรงกล
หมาบลูด็อก
ช่วยด้วยค่ะ ทำขนมออกมาไม่เคยอร่อยเลย
วันนี้เราลองฝึกทำบราวนี่ค่ะ เราทำตามสูตรเป๊ะๆ แต่ผสมส่วนผสมทุกอย่างเสร็จมันออกมาเป็นก้อน ไม่เหลวเหมือนในสูตร เราก็เลยปั้นเป็นก้อนแล้วแบ่งไปอบนิดนึง พออบออกมาแล้
สมาชิกหมายเลข 6060280
ทำอย่างไรให้ช็อคโกแลตชิพในคุกกี้หลังอบเสร็จไม่แข็งคะ
พอดีอบคุกกี้แล้ว หลังจากคุกกี้เย็น ตัวช็อคโกแลตชิพในคุกกี้มันแข็ง แข็งเหมือนเราเอาช็อคโกแลตไปแช่ตู้เย็น แล้วพอเรากัดมันก็จะดังกรอบๆค่ะ อยากให้มันกัดแล้วยังนิ่มน
สมาชิกหมายเลข 1423340
ทำบัตเตอร์ทำไมมันฟูนุ่มเหมือนชิฟฟ่อนคะ ใครรู้ช่วยตอบทีค่ะ
ตามกระทู้ด้านบนค่ะ ลองทำบัตเตอร์เค้ก ครั้งแรกทำออกมาเนื้อแน่นดี แต่พอลองทำครั้งที่2-3-4มันกลับได้เค้กฟูๆแต่เนื้อนุ่มเหมือนชิฟฟ่อนเค้กค่ะ อยากรู้ค่ะว่าทำผิดตรงไห
สินีนารถ
เค้กสปันจ์ เนื้อด้านบนแฉะเหมือนไม่สุกเกิดจากอะไร
ลองทำสปันจ์เค้กหลายรอบ ช่วงที่ทำแรกๆทำออกมาสวยไม่มีปัญหาเลยค่ะ พอช่วงหลังมา ด้านบนของเค้กแฉะมากๆ เป็นแบบไม่สุก แต่ตัวเค้กส่วนอื่นสุกดี แบบนี้ต้องแก้ยังไงคะ เวลา
สมาชิกหมายเลข 2716445
หญ่ายยพอมั๊ย พิซซ่า..เมด อิน อิตาลี
รูปเก่าเล่าใหม่ค่ะ เป็นการกินพิซซ่าที่ ฟินนนที่สุดที่เคยชิมมา ขนาดคนไม่หนักคาร์บอย่างเรา กัดเพลินมาก! อาหารหนักๆมีอีกนะคะ พวกพาสต้า ทุกเมนูที่สั่งคือ แทบไม่ต้อง
Ladyชมจันทร์
ข้าวหมูแดงที่ย้อมสีไข่ต้มและใส่กุนเชียง
ข้าวหมูแดงที่ย้อมสีไข่ต้มและใส่กุนเชียง คือรูปแบบคลาสสิกของข้าวหมูแดงไทย ซึ่งมักจะประกอบด้วย หมูแดง, หมูกรอบ, กุนเชียง, และไข่ต้มสีแดง ราดด้วยน้ำซอสสีแดงส้มรสหว
หนมลุง
ข้าวหลามในลูกมะพร้าว วิธีทำ สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย
ข้าวหลามในลูกมะพร้าว วิธีทำ สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย วัตถุดิบข้าวหลามในลูกมะพร้าว ส่วนผสมข้าวหลามข้าวเหนียวขาว 320 กรัมข้าวเหนียวดำ 100 กรัม เนื้อมะพร้าว 100
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ
ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ สูตรอาหาร ถั่วแขกผัดพริกเกลือ อร่อย ทำง่าย วัตถุดิบ ถั่วแขกผัดพริกเกลือถั่วแขก 2 ขีดสันในไก่ 3 ชิ้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สตอรี่มื้ออาหาร "ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก" (ทำเอง ✨)
วันนี้ตอนเช้าแดดออก พอซักผ้าปูที่นอนปุ๊ปพายุเข้าเลย อยากจะบ้าตาย แต่โชคดีหน่อยที่ตอนนี้แดดออกละ 5555555 วันอากาศแปรปรวนแบบนี้ไม่มีอะไรเหมาะไปกว่าการทำก๋วยเตี๋ยว
bammtori
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำมัฟฟินชอคโกแลต. แล้วเนื้อมันร่วนค่ะ. เกิดจากอะไร