หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมข้าวเกรียบอ่อน ทำยังไงไม่ให้แป้งขาด
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรของหวาน
ขนมไทย
ของหวาน
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ ลองทำครั้งแรกแล้วเวลาห่อมันชอบขาดค่ะ
เลยลองเทแป้งหนาขึ้น มันก็หนาไปไม่เหมือนในตลาดที่เขาขายกัย
พอดีจะทำขายค่ะ เลยอยากรู้เทคนิคดีๆจากเพื่อนๆค่ะ
ช่วยแนะนำกันหน่อยนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนชิม "ขนมใส่ไส้อัญชัน"
รู้จักไทยโบราณ "ขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้)" กันไหมคะ เช้านี้นำเสนอขนมบำรุงพุงสูตรโบราณ "ขนมใส่ไส้อัญชัน" (ขนมสอดไส้) ซื้อมาจากตลาด 6 ห่อใหญ่ 40.- สีแป้งม่วงอัญชัน สวยน่ากิน ส่วนตัวค
จินดาหรา
อยากทราบวิธีปั้นขนมให้ก้นไม่หนา
สวัสดีครับชาวpantip ห้องก้นครัว วันนีีมาพร้อมกับคำถามว่า "ทำอย่างไรไม้ให้ขนมที่มีไส้หนาตรงด้านล่าง" ครับ ผมเองก็ทำมาหลายอย่างแล้วทั้งขนมปังไส้ถั่วแดง ขนมปังไส้สังขยา และล่าสุดลองทำขนมกุ๋ยฉ่า
สมาชิกหมายเลข 1139434
ขนมลา ขนมลาโบราณ ขนมลาดั้งเดิม
https://www.youtube.com/watch?v=wq_A7Jon71o ขนมลาโบราณ เป็นสูตรที่ได้รับการถ่ายทอดมากว่า 100 ปี—พร้อมขั้นตอนการทำ!!🥧🥯 ส่วนผสม: - ข้าวสาร - แป้งข้าวเหนียว - ใบ
สมาชิกหมายเลข 4468453
[ชวนทำ] ขนมงาอบไส้ถั่วแดง
ขนมไทยทำง่ายได้ประโยชน์จากถั่วและงา ปกติเป็นคนชอบขนมที่ทำจากพวกถั่วอยู่แล้ว แต่ส่วนใหญ่จะเป็นขนมแบบทอด วันนี้มาลองทำแบบอบกันดู ส่วนผสม 📌แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม 📌น้ำตาลสูตรแคลอรี่ครึ่งเดียว 1/2 ชต
ภูตบูรพาน้อย
แป้งเครปหนาตอนปั่นออกมาเป็นรูฟองอากาศเกิดจากอะไรค่ะ?
สวัสดีค่ะหนูเพิ่งกัดทำเครปจะสร้างอาชีพแต่ไม่เคยทำไปเรียนกับคนทำเครปแถวบ้านก็โอเครนะค่ะ แต่มาทำเองแป้งตอนปั่นหนาล่ะก็เหนียวไม่กรอบค่ะ แป้งเป็นรูๆฟองอากาศด้วย เกิดตากอะไรค่ะ ต้องแก้ไขอย่างไร?
สมาชิกหมายเลข 3870102
หาที่สอนทำขนมข้าวเกรียบอ่อน หรือเขียวมรกต ในกทม
ตามหาที่เรียนทำขนมข้าวเกรียบอ่อน หรือเขียวมรกตค่ะ ในกทม หรือ ปริมณฑลได้หมดค่ะ ขอไม่ไกลมาก เพราะทำตามสูตรในเน็ตก็แล้ว ในยูทูป ตามกลุ่มก็แล้ว แต่ไม่ประสบผลสำเร็จสักที ถ้าที่ไหนเปิดสอนแนะนำด้วยนะคะ จะลอง
สมาชิกหมายเลข 3076287
ครองแครงอัญชัน กะทิสดมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ครองแครงอัญชันกะทิสดมะพร้าวอ่อน ส่วนผสม ตัวครองแครงแป้งมัน 400 กรัมดอกอัญชันสดน้ำเดือด ส่วนผสม น้ำกะทิหัวกะทิสด 600 มิลลิลิตรมะพร้าวอ่อน (น้ำ+เนื้อ) 1 ลูกน้ำตาลทราย 150 กรัมเกลือ 1 1/4 ช้อนช
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เทคนิคการละเลงแป้งและครีมขนมเบื้อง
สวัสดีค๊าเพื่อนๆ หลังจากที่หน่องห่างหายไปจากพันทิปซะนาน วันนี้พอจะมีเวลาแวะเวียนมาก็เลยแวะเอาเทคนิคเรื่องการละเลงแป้งและละเลงครีมของขนมเบื้องมาฝากนะคะ อ๊ะ!! ส่วนสูตรขนมเบื้องรอก่อนน๊าาาา กำลังจะเร่งโห
ครัวเจ้หน่องUSA
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แป้งข้าวเหนียวดำแป้งข้าวเหนียวขาว 315 กรัมแป้งข้าวเหนียวดำ 60 กรัมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 220 กรัมเกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะไข่ไก่เบอร์ 2 = 1 ฟองน้ำเปล่า 200 ml.หัวกะทิ 250 ml.ผงฟู
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
สูตรของหวาน
ขนมไทย
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมข้าวเกรียบอ่อน ทำยังไงไม่ให้แป้งขาด
เลยลองเทแป้งหนาขึ้น มันก็หนาไปไม่เหมือนในตลาดที่เขาขายกัย
พอดีจะทำขายค่ะ เลยอยากรู้เทคนิคดีๆจากเพื่อนๆค่ะ
ช่วยแนะนำกันหน่อยนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻