ร้านโต๊ะจีนในนครปฐม

5. "แกงมะแฮะ" เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆ จ.ตาก ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘ แกงมะแฮ้ (มะแฮะ)แกงมะแฮ้ (มะแฮะ) จังหวัดตาก ใช้ถั่วมะแฮะต้มให้เปื่อยแ

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

ไปกัน 6 คน กินแทบไม่หมด เยอะมาก ราคาย่อมเยาว์

ร้านอยู่แยกใกล้ไฟแดง... 555 บอกแค่นี้ไม่รู้จะหาเจอไหม รสชาติจัดว่าดี...แต่ผมไม่กินเผ็ดอ่ะ ยังต้องทนกินทั้งน้ำตา ไม่ใช่ว่าซึ้งนะ มันเผ็ดจริงๆ

สูตรนี้ไม่ลับ เพราะจำไม่ได้ มีอะไรเราก็จับมาใส่ในการต้มมาม่า ผลงานก็ออกมาประมาณนี้ รสชาติไม่ต้องพูดถึง "เอาอะไรมาแลกก็ยอม"