หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มข่าทะเล
กระทู้สนทนา
เมนูแกง
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
ทะเล๊ ทะเล ชอบกินต้มข่าไก่
แต่ไม่อยากกินไก่ จัดไป
#
ต้มข่าทะเล รสชาติจัดจ้าน น้ำแกงนัวร์ๆ น่าทานสุดๆ
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz
2
ZuGWWg
5
VcY
0
Ytw?sub_confirmation=
1
เพจ
Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/373632046603680/?__xts__
ต้มข่าทะเล
เครื่องปรุง
1.
กุ้งขาว
8
ตัว
200
กรัม
2.
ปลาหมึกกล้วย
300
กรัม
3.
เนื้อปลาอินทรีย์
250
กรัม
4.
ข่า/ ตะไคร้/ ใบมะกรูด/หอมแดง/ กระเทียม
5.
พริกขี้หนูบุบ
1.5
ชต.
6.
มะขามเปียก
7.
น้ำปลา
2.5
ชต.
8.
เกลือแกง
1
ชต.
9.
น้ำตาลปี๊บ
1
ชต.
10.
น้ำมะนาว
2.5
ชต.
11.
กะทิ
1
กล่อง
250
กรัม
12.
น้ำเปล่า
2.5
ถ้วยตวง
13.
ผักชีฝรั่งซอย
14.
ผักชีไทย
15.
พริกทอด
16.
พริกแดงหั่นเฉียง
17.
มะเขือเทศ
18.เห็ดออรินจิ
วิธีทำ
1.
เตรียมกุ้ง ปลาหมึก ปลาอินทรย์ ล้างให้สะอาด
2.
บุบกระเทียม หอมแดง บุบพริกขี้หนูเตรียมไว้
3.
นำกะทิใส่หม้อตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งเตาใส่หอมแดงกระเทียมบุบ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และมะขามเปียก
4.
น้ำเดือดพล่านใส่ปลา กุ้ง ปลาหมึก เนื้อสัตว์สุกใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกขี้หนูบุบ เห็ดออรินจิ
5.
เพิ่มน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
โรยด้วยผักชีไทย ผักชีฝรั่งพริกแดงหั่นเฉียง ปิดไฟได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🥰🌷🌶🧅🦐🍅🍤@@...(*_*)ยำเต้าหู้(*_*)...@@🥰🌷🌶🧅🦐🍅🍤
🌺🌶🧅🍅🍤😍วันนี้ขอนำเสอน ยำเต้าหู้ เมนูอาหารคลีน รสแซ่บ อาหารเพื่อคนรักสุขภาพ ขั้นตอนการทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก สะดวกรวดเร็ว🌺🌶🧅🍅🍤😍 ส่วนผสม เต้าหู้ขาว กุ้งสด หอมหัวใหญ่ หอมแดง พริกสด เลมอน ต้นหอม ผักชี มะ
สมาชิกหมายเลข 3902534
เมนูวันหยุด ขาหมูพะโล้ 🥚
เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ
Phorn_Kitchen
ปลาหมึกต้มมะนาว อร่อยแซ่บๆ
ปลาหมึกต้มมะนาว อร่อยแซ่บๆจร้า ++ส่วนผสม++ -ปลาหมึก 500 กรัม -รากผักชี 2 ราก -หอมแดง 6 หัว -กระเทียมจีน 7 กลีบ -พริกขี้หนูสวน -กะเพรา -น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 3 1/2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมะนาว 3 1/2 ช้
Xai PM
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก รีวิวในวันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารไทยที่ผมว่ามีอัตลักษณ์น่าสนใจเลยครับ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33 ไม่ห่างจากห้างเอ็มควอ
EatLikeTheBOSS
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
ทำยำแหนมสด กินคู่กับน้ำพริกกุ้งสด อร่อยมาก
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน
ย้ำคิดย้ำฝัน
น้า Low Batt :: หมึกผัดไข่เค็ม ฉบับชาวเรือประยุกต์
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าวานนี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน.ผบ ฝากให้ซื้อปลาหมึกติดมาด้วยหน่อยนึง ผมซื้อเป็นหมึกกล้วยลอกหนังไซส์ไม่ใหญ่มาก เลือกได้สี่ตัวน้ำหนักราว 3 ขีด คิดเป็นเงินก็ตกเกือบเจ็ดสิบบาท
น้า Low Batt
แม่สลิ่ม ... เส้นหมี่ผัดผักกะเฉด-กุ้ง
ที่บ้านมีเส้นหมี่ขาวเหลือเยอะมาก ซื้อมาห่อใหญ่แล้วใช้ไม่หมด จนเส้นเริ่มเหลือง แต่ยังไม่มีกลิ่นหืน วันก่อนผัดซีอิ๊วไปแล้ว วันนี้เลยทำเมนูนี้บ้างค่ะ . . ส่วนผสมหาไม่ยาก จานนี้ไปซื้อร้านดัง ๆ ก็ราคาเอา
แม่สลิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูแกง
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มข่าทะเล
แต่ไม่อยากกินไก่ จัดไป #ต้มข่าทะเล รสชาติจัดจ้าน น้ำแกงนัวร์ๆ น่าทานสุดๆ
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/373632046603680/?__xts__
ต้มข่าทะเล
เครื่องปรุง
1.กุ้งขาว 8 ตัว 200 กรัม
2.ปลาหมึกกล้วย 300 กรัม
3.เนื้อปลาอินทรีย์ 250 กรัม
4.ข่า/ ตะไคร้/ ใบมะกรูด/หอมแดง/ กระเทียม
5.พริกขี้หนูบุบ 1.5 ชต.
6.มะขามเปียก
7.น้ำปลา 2.5 ชต.
8.เกลือแกง 1 ชต.
9.น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
10.น้ำมะนาว 2.5 ชต.
11.กะทิ 1 กล่อง 250 กรัม
12.น้ำเปล่า 2.5 ถ้วยตวง
13.ผักชีฝรั่งซอย
14.ผักชีไทย
15.พริกทอด
16.พริกแดงหั่นเฉียง
17.มะเขือเทศ
18.เห็ดออรินจิ
วิธีทำ
1.เตรียมกุ้ง ปลาหมึก ปลาอินทรย์ ล้างให้สะอาด
2.บุบกระเทียม หอมแดง บุบพริกขี้หนูเตรียมไว้
3.นำกะทิใส่หม้อตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งเตาใส่หอมแดงกระเทียมบุบ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และมะขามเปียก
4.น้ำเดือดพล่านใส่ปลา กุ้ง ปลาหมึก เนื้อสัตว์สุกใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกขี้หนูบุบ เห็ดออรินจิ
5.เพิ่มน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
โรยด้วยผักชีไทย ผักชีฝรั่งพริกแดงหั่นเฉียง ปิดไฟได้