หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรน้ำพริกไตปลาแห้ง ของคนใต้ อยากทำกินคะ แต่ไม่ใช่คนใต้ หากินไม่ได้เลย
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารภาคใต้
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรอาหาร
ปลา
อยากขอถามสูตรน้ำพริกไตปลาแห้ง แบบป่นๆ
เคยทานของคนใต้ที่เขาเอามาฝาก อร่อยมาก ไม่เผ็ด ไม่เค็มมาก และหอม
ได้โปรดแนะนำด้วยคะ
เขาใช้ปลาอะไรทำหรอคะ?
ขอบคุณมากๆ คะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครพอจะรู้สูตรอาหารจานนี้บ้างไหนคะ อยากทำทานเองมากค่ะ
คือเราชอบทานกับข้าวเมนูนี้มากเลยค่ะ แต่ลองๆหาสูตรตามในเน็ตแล้ว ไม่เจออันที่เหมือนเลย แม่ค้าบอกว่าเมนูนี้ชื่อ "ไก่คั่วเค็มสมุนไพร" แรกๆก็มีขายอาทิตย์ละ
TO RUN
ขอสูตรน้ำพริกแกงเลียง หรือที่ขายสำเร็จรูป เอาที่อร่อยขั้นเทพนะคะ
ชอบกินแกงเลียงค่ะ แต่หายาก ไม่มีที่ขาย เลยจะทำเอง ที่บ้านมีชะพลู งามมาก นอกจากทำเมี่ยงคำแล้ว ก้อมีแกงเลียงนี่แหละ หรือมีอาหารอื่นเสนอมาด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
พี่มดตานอย
ใครพอมีสูตร ทำหน่อไม้แห้งแบบจีนบ้างค่ะ ชอบทานมาก อยากทำเอง
ชอบทานมาก แต่ซื้อเขามีแต่แก่ๆ และแพงด้วย เลยอยากลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะ🙏🙏
สมาชิกหมายเลข 4017736
สอบถามเมนูอาหารค่ะ เป็นถั่วลิสงคั่วใส่น้ำตาลกับเกลือ
เป็นเมนูเพื่อนพาไปทานค่ะที่จ.จันทบุรี เราได้ไปทานอาหารมาหลายอย่างอร่อยมาก มี หมูชะมวง ,ผัดเผ็ดหมูใส่ยอดสับปะรดรสจัดจ้านมากๆ ,แกงจืดหมูสามชั้นใส่ถั่วลิสงต้มเปื่อ
สมาชิกหมายเลข 4521353
พวกน้ำพริกแห้ง ๆ นี่เค้าทำกันอย่างไรคะ ? ใครพอจะมีสูตรเด็ด ๆ แชร์ให้บ้าง
สนใจอยากทำน้ำพริกแห้ง ๆ อย่างเช่นน้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาดุกฟู น้ำพริกปลาสลิด น้ำพริกหมู อะไรจำพวกนี้ เก็บไว้กินค่ะ คือส่วนตัวชอบมากเลย จะทำเก็บไว้คลุกข้าว หรื
สมาชิกหมายเลข 4989716
== Fine Dine ตามรอยมิชลิน อาหารไทย " พริกหยวก ประดิพัทธิ์ " ==
== พริกหยวก ประดิพัทธิ์ == เมื่อวานกลับ จากเดินป่าโป่งลึก บางกรอย ถึง กทม.ค่ำ หิ้วทองมาลองร้านนี้ ที่ลิสต์ไว้ ว่าจะกินตั้งแต่อาทิตย์ก่อน แต่ว่า ไป เก็บดาว มิชชิ
-=Jfk=-
"คั่วกลิ้ง" จัดว่าเป็น "ลาบ" ของปักษ์ใต้ไหมคะ สรุปแล้วไทยมีลาบทุกภาค
กินกับผักสด ใช่ไหมคะ พวกเม็ดสะตอ แตงกวา ถั่วฝักยาว ยอดกาหยู ฯลฯ
อวัยวะชิ้นนั้น
ช่วยผมคิดหน่อย ว่าผมกินหลากหลายหรือกินซ้ำๆ เพราะร้านอาหารเริ่มทัก..
จริงๆผมมีร้านอาหารที่ทานอยู่หลายร้าน แต่ ... ร้านนั้นๆเมื่อผมไป ผมจะสั่งอาหารเหมือนเดิมทุกครั้ง เช่น ร้านอาหารอิสลามร้านหนึ่ง ไปกี่ครั้ง ผมก็ทาน ก๋วยเตี๋ยวแกงเน
=. ลางเนื้อเจือลางยา .=
ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูง่ายๆ ทำกินที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับหมักหมูนุ่ม เส้นไม่เละ อร่อยได้ทุกวัย 🍜✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยา
เที่ยวสบายสบาย
ข้าวกล่องมื้อกลางวัน ฟรี จากที่ประชุม
ประชุมอีกแล้วครับ มีต้องไปร่วมประชุมผู้บริหารเดือนละครั้ง (ผมเป็นผู้บริหารระดับต่ำสุดที่เข้าต้องร่วม) เดือนนี้ ทีมเลขาฯ จัดข้าวกล่องจาก… มาเลี้ยง (ดูในรูปเองเนอ
star_seeker
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารภาคใต้
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรอาหาร
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 12
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรน้ำพริกไตปลาแห้ง ของคนใต้ อยากทำกินคะ แต่ไม่ใช่คนใต้ หากินไม่ได้เลย
เคยทานของคนใต้ที่เขาเอามาฝาก อร่อยมาก ไม่เผ็ด ไม่เค็มมาก และหอม
ได้โปรดแนะนำด้วยคะ
เขาใช้ปลาอะไรทำหรอคะ?
ขอบคุณมากๆ คะ