ขอสอบถาม​ความรู้​เรื่องกิมจิครับ

เนื่องจากผมหมักกิมจิไว้กินเองที่บ้านแล้วปรากฏ​ว่าน้ำกิมจิมันเหลือเยอะครับ

ผมเลยอยากสอบถามว่าน้ำกิมจิเดิมเนี่ยใช้หมักอีกครั้งได้มั้ยครับ

และถ้าไม่ได้เราจะเอามันไปใช้ทำอาหารอะไรได้บ้าง

ขอบคุณ​ครับ