หม้ออลูมิเนียมเคลือบสีเอามาใส่ข้าวสารแห้งได้ไหมคะ

ผมจะล้างยาฆ่าแมลง และสารที่เคลือบผักผลไม้ ให้ดูผิวสวยๆออกอย่างไรจึงปลอดภัยครับ ผมซื้อผักในตลาดหลายๆร้าน แม้แต่ใน Discount Store ก็พบว่ามีคราบขาวๆเคลือบตาม ผลไม้ ตามใบ มากขึ้นกว่าสมัยก่อนมากครับ ไม่แน่

เราอยากได้หม้อเอาไว้ทอดของทอด(กรอบๆ)เวลาทำกับข้าว เคยซื้อหม้ออลูมิเนียมมา ใส่น้ำมันน้อยก็ติดก้นหม้อ ตอนนี้ใช้หม้อเทฟล่อน พอทอดอะไรนานๆ ไอน้ำมันจะติดหนึบ สารเคลือบเทฟล่อนก็หาย เลยไม่รู้จะใช้อะไรดี เคย

สวัสดีครับ ผมเห็นว่าคนใช้กระทะเหล็กครั้งแรกนั้นต้องเผา เพื่อทำลายสารเคมีที่เคลือบกระทะให้ไหม้ออกให้หมด อีกทั้งทำให้อาหารไม่ติดกระทะ แต่ถ้าหากใช้กระทะอลูมิเนียมหล่อ มีวิธีการใช้งานครั้งแรกหรือไม่ครับ?

อย่างหม้อหุงข้าวที่ระบุว่า 1.8 ลิตรนี่ หมายถึงลิตรของอะไรครับ ข้าวสารที่จะหุง / น้ำที่ใช้หุง หรือ ข้าวสวยที่หุงได้ หรืออื่นๆนอกจากนี้ ครับ

เพิ่งเปลี่ยนมาใช้รุ่นเลมอน เทอร์โบ สังเกตว่ากลิ่นน้ำยาติดภาชนะที่เป็นพลาสติกแน่นมาก ลองใช้น้ำยาน้อย ๆ ก็ยังมีกลิ่นติด ตอนแรกคิดว่าพลาสติกคุณภาพไม่ดี แต่พลาสติกนี่คือกระบอกน้ำแบบมีหลอดดูดของกระบอกเก็บ

ผมเคยใช้เตาแก๊สมาก่อน ตอนนี้ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันเหมือนกับว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามันร้อนไม่ทั่วถึง เหมือนมันไม่ระอุ แล้วคือมันร้อนเฉพาะด้าน ทำให้เนื้อที่ผมผัดสุกแค่ผิวด้านนอกแต่พอเอามาเคี้ยวจริงคือด้านใ

พอดีพึ่งซื้อหม้อทอดมาแล้วใช้ไม่ค่อยเป็น ทีนี้เลยอยากรู้ว่าถ้าเอามันฝรั่งมาเข้าหม้อทอดต้องทำยังไงบ้าง กี่องศา กี่นาที ต้องหอฝอยไหม ต้องโรยเกลือ ทาน้ำมันก่อนไหม (จะทำแบบเพียวๆ มันฝรั่งอบธรรมดาๆเลย)