สลัดอกไก่ย่างพริกไทยดำ เมนูสุขภาพทำกินเองได้ง่ายๆ

สวัสดีคนที่รักการทำอาหารและคนที่ชื่นชอบกินเป็นที่สุดค่ะ
วันนี้จะชวนมาทำ "สลัดอกไก่ย่างพริกไทยดำ"
เมนูสลัดสุขภาพตามวิถีคนที่ต้องการลดความอ้วนหรือลดน้ำหนัก
เป็นทางเลือกที่ดีเลยทีเดียวและที่สำคัญจานนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารคลีนอีกเมนูหนึ่งดค่ะ
ถ้าไม่ใส่น้ำมันแต่เท่าที่เราใส่ก็ใส่ในปริมาณที่น้อยมากก็ยังถือว่าเป็นเมนูคลีนได้อยู่นะคะ
วัตถุดิบ
๏ อกไก่
๏ พริกไทยดำ
๏ เกลือ
๏ โรสแมรี่ (มีก็ได้ ไม่มก็ได้, อันนี้ที่บ้านมีต้นซื้อมาปลูกไว้เองค่ะชอบมาก)
๏ น้ำสลัด
๏ น้ำมัน
๏ ผักสลัด (ปลูกเอง)
๏ แครอท

วิธีทำ
1. หมักไก่ด้วยพริกไทยดำบดและเกลือ โดยโรยให้ทั่วชิ้นไก่ทั้ง 2 ด้าน
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันบนกระทะเล็กน้อย ย่างไก่พร้อมโรสเมรี่ และแครอทให้สุกด้วยไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
3. หันไก่เป็นชิ้นจัดลงจานตกแต่งด้วยผักสลัดสดๆ แครรอท ราดน้ำสลัดตามใจชอบเท่านี้ก็พร้อมเสริฟค่ะ

ว่าไหมคะ??? ว่าการทำอาหาร มันไม่ยากอย่างที่คิดเสมอไป
ทำแค่พอให้กินได้ สะอาด สดใหม่ และปลอดภัย
อยากให้ทุกคนลองทำดูนะคะ เมนูอาหารคลีนง่ายๆ ก็ไม่ยุ่งยากเลย
แม่ครัวอินดี้ ติสแตกอย่างเรายังทำได้
รับประกันเลยว่าคุณก็ต้องทำได้ค่ะ


ถ้าท่านใดที่สนใจวิธีการทำง่ายๆ ไม่ซับซ้อน
ก็มีลิงค์เมนูนี้ติดอยู่ด้านล่างค่ะ



..........................