หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องการปรับอุณหภูมิเตาอบค่ะ
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สวัสดีค่ะ ได้สูตรทำขนมปังจากเพื่อนมา
ทีนี้เตาอบเค้าใหญ่กว่าเราเยอะมากๆ พอปรับไฟกับเวลาตามสูตรเค้า ขนมปังหน้ามันไหม้ (เตาเล็ก ถาดอบเลยอยู่ใกล้ไฟ ลืมคิด) ส่วนเนื้อก็แห้งๆ แข็งๆ
ไม่ทราบว่าพอจะมีหลักการปรับอุณหภูมิกับเวลา จากเตาใหญ่มาเป็นเตาเล็ก ยังไงบ้างคะ
พึ่งซื้อเตาอบเล็กๆ มา อยากลองหัดทำ จับหลักไม่ถูกเลย
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เทคนิกอบเค้กด้วยหม้ออบบลมร้อน
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ว่าอบเค้กด้วยหม้ออบลมร้อนยังไงให้ฐานและตัวด้านในของเค้กสุกโดยที่หน้าเค้กไม่ไหม้ไปเสียก่อน จขกท ลองทำตามหลายสูตร ส่วนใหญ่ไม่ได้ผลเลยค่ะ มีหน้
สมาชิกหมายเลข 3769943
อบชิฟฟ่อนทีไรหน้าขนมไม่สีน้ำตาลสวยเหมือนคนอื่นเขา ไม่แน่ใจว่าเป็นที่เตาอบหรือเปล่า??
พยายามอบชิฟฟ่อนมาหลายครั้งแล้วค่ะ ซึ่งไม่เคยประสบความสำเร็จสักที เนื้อหดบ้าง แฉะบ้าง ไหม้บ้าง จนล่าสุดทำตามสูตรชิฟฟ่อนสูตรนึงรู้สึกว่าได้ผลเป็นที่น่าพอใจค่ะ เนื
ยืนงงในดงลาเวนเดอร์
สอบถามเรื่องเตาอบค่ะ มีภาพประกอบค่ะ
เตาอบรุ่นนี้ใช้อบเฉพาะขนม แต่เรามีความรู้สึกว่าเราจะใช้ไฟตามสูตรไม่ได้ค่ะ เช่น อบไฟ 180 เวลา 15 นาที เราต้องอบอย่างน้อยๆ 50 นาทีขึ้นไปถึงจะสุก ไม่แน่ใจเป็นที่เต
ชีมาจ๊อด
basque burnt cheesecake หน้าไหม้ครึ่งเดียว เตาอบปกติไม๊คะ
เพิ่งซื้อเตาอบsmeg SF64M3TVX แบบฝังมาใหม่ค่ะ ปกติอบจากเตาติ้ง house worth 60L แบบธรรมดา และเตายี่ห้ออื่นๆ ไม่เคยมีปัญหาเลย วันนี้ลองใช้เตาอบแบบฝัง อบ basque che
pandapanda
ปัญหาการใช้เตาอบ
เตาอบขนาด 60L ของ House Worth ค่ะ พออบอาหาร ก็ทำตามสูตรที่ให้มาเป๊ะๆนะคะ แต่ทำไมสภาพอาหารออกมาไม่เหมือนตามแบบเลยค่ะ บางทีก็ข้างนอกกรอบเกิน ข้างในไม่สุกบ้าง หรือ
Bartimaeus
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ พร้อ
Spring Green Evolution
เลือกอะไรดีครับ ระหว่าง MEX, TEKA, HAFELE
กำลังจะซื้อ เตาแก็ส เครื่องดูดควัน เตาอบ ไมโครเวฟ ซิงต์ล้างจาน ควรเลือกอะไรดีระหว่าง MEX, TEKA, HAFELE เช็ดราคาแล้ว พอๆ กันครับ ตัดสินใจไม่ถูกเพราะไม่เคยใช้ทั้ง
6GR WELDER
สอบถามเกี่ยวกับสินค้า Smart Home หน่อยครับ ดีไหม
สอบถามสินค้าต่างๆของ Smart Home เช่น หม้อหุงข้าว เตาอบ อื่นๆ ดีไหมครับ อายุการใช้งานนานไหม แล้วแหล่งผลิตมาจากไหนครับ กำลังตัดสินใจจะซื้อของบางอย่าง
สมาชิกหมายเลข 778051
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ 🍲🍀🥕
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศสดใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ ค่ะ ทานกับข้าวสวย หรือทานเปล่าก็อุ่นท้องดีนะคะ 🍲 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 ก
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องการปรับอุณหภูมิเตาอบค่ะ
ทีนี้เตาอบเค้าใหญ่กว่าเราเยอะมากๆ พอปรับไฟกับเวลาตามสูตรเค้า ขนมปังหน้ามันไหม้ (เตาเล็ก ถาดอบเลยอยู่ใกล้ไฟ ลืมคิด) ส่วนเนื้อก็แห้งๆ แข็งๆ
ไม่ทราบว่าพอจะมีหลักการปรับอุณหภูมิกับเวลา จากเตาใหญ่มาเป็นเตาเล็ก ยังไงบ้างคะ
พึ่งซื้อเตาอบเล็กๆ มา อยากลองหัดทำ จับหลักไม่ถูกเลย
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ