ต้มน้ำเก๊กฮวย,น้ำมะตูมมีรสเปรี้ยวและมีวุ้นเป็นก้อนๆ

กระทู้คำถาม

พอดีต้มน้ำเก๊กฮวย วิธีต้มก็ต้มน้ำให้เดือดปิดไฟใส่เก๊กฮวยลงไป5นาทีเอาออก ใส่น้ำตาลทรายแดงทิ้งไว้ให้พออุ่นๆเทใส่ขวดน้ำดื่มทั่วไป ขนาด1.5 ลิตร ทิ้งไว้ให้เย็น(ต้มตอน2ทุ่ม)เอาใส่ตู้เย็นคืนแรก เอาออกไปกินที่ทำงานใส่ตู้เย็นทิ้งไว้คืนที่สอง พอมาตอนเช้าอีกวัน มีรสเปรี้ยวและมีวุ้นเวลาเทมีวุ้นตกลงมาเป็นก้อนๆ ไม่ทราบว่า เป็นเพราอะไรคะ ถ้าแช่เย็นอย่างต่ำน่าจะเก็บได้3วัน รึป่าวคะ พอจะมีใครทราบมั้ยคะรบกวนหน่อยค่ะ