ถ้ามาพักวันเสาร์จะมี Seafood diner buffet
ซึ่งแต่ละวันจะไม่เหมือนกัน ต้องโทรถามที่โรงแรมก่อนว่าวันไหนมีอะไร

ถ้าคิดว่าจะทานให้จองตั้งแต่เช็คอินเลย เพราะเห็นหลายคนมาทานแล้วไม่ได้จอง ต้องรอโต็ะ ก็ไม่ค่อยเห็นโรงแรมไหนที่ต่างจังหวัด ที่ไม่ใช่กลางป่ากลางเขา แล้วแขกจองโต็ะเต็มหมด พึ่งเจอที่นี้ คนไทยจองเกือบ 90% มาเป็นครอบครัวใหญ่

ป้ายร้านอาหาร

ราคา 1300++ กับ เมนู วันนี้ ยังไม่รวมภาษี 7% Service charge อีก 10% net แล้วอยู่ที่ 1,521 บาทก็ถือว่าคุ้มอยู่ ในราคาระดับโรงแรม เพราะถ้าสั่งเป็นจาน ราคานี้ได้ไม่เกิน3 อย่าง ราคานี้รวมน้ำเปล่า ชา กาแฟ อย่างอื่นคิดเพิ่ม


ตารางอาหารแต่ละวัน ของเดือน พฤษภาคม

มาดูบรรยากาศที่ห้องอาหาร

ตกแต่งคล้ายกันๆในเครือแมริออท ในเมืองไทยเน้น โทนทองแดง ให้ความรูสึกหรูหรา โอ่อ่า

พนักงานบอกมีการจองโต็ะเต็มเกือบหมด เลยลองเช็คว่ามีที่วางไหม

พอดีมีที่ว่างข้างในเลยจองเลย
ช่วงกำลังเปิดร้าน คนยังไม่มาเลยถ่ายได้สะดวก

มาดูโซนข้างนอก ก็สวยดีแต่อาจร้อนสักหน่อย ดึกๆอาจมีแมลง

แล้วอาจได้ควันจากโซนปิ้งย่าง บางจุด
ถ้าอากาศดีก็เห็นวิวสวยๆรอบโรงแรม
แต่วันผมไปฝนตกหนักเลย ถ้าหน้าฝนจองโต็ะด้านในดีกว่า สะดวกกว่าเยอะ   

มาดูอาหารโซนด้านนอก

น้ำจิ้มต่างๆ

ถาดแรก ไก่อย่าง

หมูย่าง

เนื้อแกะ

หอยแลงภู่หนึ่ง

หอยตลับนึ่ง

ปลาหมึก

กุ้งเผา ขอแนะนำเลย อร่อยสุด หมดเร็วสุด วางปุ้ปหาย เดิน5รอบ กว่าจะได้จานที่2

ไวน์ต่างๆ ไม่รวมกับ บุฟเฟต์เสียเงินเพิ่ม

เหล้า ต่างๆ น้ำผลไม้ น้ำอัดลม เสียเงินหมด
มาดูไลน์อาหารด้านในกัน ว่าทำไมคนจองเต็มขนาดนี้

มาที่ของหวานก่อนเลย ฟองดูว์ ช๊อคโกแลต มี3สีเลย ไม่ได้ทาน อิ่มจนลืม
มีผลไม้ กับ มัชเมลโลให้จิ้ม
ขนมปังไม่ได้ทาน ไม่ใช้แนว แล้วไม่เห็นมีใครหยิบด้วย

ภาพมุมกว้าง
ไลน์มุมโปรด Bakery เลือกกินไม่ถูกเลย
ชีสเค้กน่าลอง ทีรามิสุ ด้วย
ขนมไทยก็มี แต่ไม่ได้ชิม กินบ่อยแล้ว

ลูกชุบเอาไว้ล้างปาก
มีบัวลอยอยู่ในหม้อ ไม่ได้ชิม
เค้กๆ
อีกมุม
ช็อคโกแลต ชาเขียว มูส
ในหม้อน่าจำไม่ได้ ข้างๆจำได้เครื่องไอศครีม
ไอศครีมมี3รส มะนาว มะพร้าว มะม่วง อิ่มจนลืมชิม
 
มาอาหารคาวบ้าง

มีหมูทอด เกี้ยวทอด เห็ดชุปแป้งทอด
ทะเลผัดฉ่า มันปด
เมนูตามป้ายเลย
ก้วยเตี๋ยว
ผักสลัด มัดทอด

มุมโปรดของเด็ก สายไหมกับเครป
มีเครี่องทำสายไหม เด็กต่อแถวรอสนุกสนาน
ข้าวสวย ข้าวผัดปู
ผัดหอยลาย ผัดผัก
เครื่องปรุงก็วยเตี๋ยว
มุมกว้าง
แซลม่อนราดซีอิ้วมั้งไม่ได้ชิม
ไก่อบ ผักต้ม ก็ไม่ได้ชิม
มุมพาสต้า สั่งได้เลยเส้นอะไร ซอสแบบไหน
มุมหอยทอด ต้องรีบไปสั่งต่อคิวนานอยู่ ไม่มีผัดไทยน่ะ ถามไปแล้ว
มุมปลา ชื่อปลาตามป้ายเลย
พร้อมน้ำจิ้ม
มามุมโปรด ซีฟู้ด
กั้ง กุ้ง
หอยแลงภู่นิวซีแลนด์
มุมกว้าง
มุมทำซีซ่าสลัด
ปู กั้ง
มุมส้มตำ ตำเองได้เลย หรือทำไม่เป็นบอกเชฟให้ทำได้

อีกมุมโปรด ปลาดิบ ซูชิ
มาโซนผลไม้ ขนุน ฝรั่ง แตงโม แก้วมังกร
มุมผักสลัด กับน้ำสลัด
พวก แฮมต่างๆ ชีส ฟักทอง มันฝรั่ง
ของตกแต่งตู้ข้างๆ    

มุมสูง

อยากให้การแต่งตู้อาหาร

มาดูอาหารที่ตักมา
พร้อมคำวิจารณ์จากลิ้นผม

ซีฟู้ด หอยแมลงภู่ตัวโตมาก ใช้ของเกรดดีเลย กั้งก็เนื้อแน่น กุ้งเนื้อแน่นแต่เฉยๆกับแบบแช่เย้น เลยมาชิมตัวเดียว

มากินกุ้งแบบเผา นี้อร่อยสุดรอบแรกกุ้งไม่โตมากแต่ สดเลยอร่อยเนื้อแน่นหวาน
ปลาหมึกย่างหนวดไหม้ไปหน่อย
หอยแมลงภู่นี้เฉยมาก หอยตลับด้วย หอยหวานไปกินตามบุฟเฟต์ทะเลเผาอร่อยกว่านี้ เห็นตัวใหญ่กว่าแค่นั้น

มาดูปลาดิบต่อ แซลม่อนผ่าน เนื้อหนากัดเด้งในปากเคี้ยวเพลิน ทูน่าก็ปกติ ไม่ชอบเนื้อสัมผัสมัน ปูอัดนี้ก็เฉยๆ
เนื้อแกะก็อร่อยดี ถ้าราดน้ำเกรวี กับซอสมา ไก่ย่างได้นุ่มดี หมูเฉยๆมาก
ปลาอบเฉยๆ เนื้อแน่นไป มันไม่ซอฟเหมือนปลาเผาบ้านเรา แซลม่อนรมควัน คลุกอะไรมาจำไม่ได้มี2แบบ ไม่ต้องชิมก็ได้ เลื่ยนไป
ปูแช่เย็นตอนแรกนึกว่าจะเนื้อฝ่อเหมือนที่อื่น
แต่ที่นี้ผิดคาด เนื้อแน่นมาก ฟู อร่อยสุดในบรรดาซีฟู้ด รองมากั้ง หอยแมลงภู่ กุ้งแช่เย็น ความอร่อยของปูนี้สู่สีกับกุ้งเผาเลย
ว่าจะไปตักกุ้งเผา ไปเจอถาดเปล่า เลยตักอาหารไทยมาดู รสชาติ ก็อร่อยตามมาตรฐานโรงแรม จะไม่ได้จัดจ้านแบบรสคนไทยร้านตามสั่ง หรือร้านข้างทาง

เดินไปดูกุ้งรอบ3 ได้ ปูมาแทน
เนื้อแน่นเหมือนเดิม ไม่เจอเนื้อฝ่อเลย
เห็นคนเดินมาบ่นกุ้งหมดย่างไม่ทันไปหาปลาดิบมาทานรอ
เดินไปดูกุ้งอีกรอบ4เห็นมีคนตักมา หมดจ้า
ได้หอยมาแทน
รอบ 5เสี่ยงดวงเลย ได้เนื้อแกะมาแก้เขิน
ทนไม่ไหวเลยเรียกพนักงาน ขอเลยถ้าอย่างเสร็จ ให้มาเสริฟที่โต็ะ ขอ4ตัว
พนักงานก็รีบไปวิ่งดูแล้วมาบอกว่า กำลังย่างอยู่แล้วก็หายไป เลยไปสั่งพาสต้ารอ
ต่อด้วยหอยทอด
ลองไปเดินดูเอง หวังพนักงานคงไม่ได้กินอีก
ฟลุ้คพอดีเค้ามาเทในถาดเป้ะ ถึงบางอ้อเลยทำไมหมดเร็ว พี่ทานเผาที่ละไม่เกิน 30ตัว คนมากินเกือบ500คน มันจะพอใหม
ตักมา4ตัวแบ่งคนข้างหลังกินบ้าง


ล้างปากด้วยผลไม้
ของหวาน
ชีสเค้กอร่อย ทีรามิสุ ทาร์ต ด้วย
กองนี้เฉยๆ อิ่มด้วยล่ะ
จบรีวิวครับ