มีร้านแกงกะหรี่มาเปิดใหม่ใกล้ๆ บ้านผม วันนี้เพิ่งมีโอกาสได้ลอง ชื่อร้านเหมือนนักร้องไว้หนวดผู้ยิ่งใหญ่ท่านนึงในอดีต

เฟรดดี้ ข้าวแกงกะหรี่


ร้านตั้งอยู่ลาดพร้าววังหิน 34 ดูจากเมนู ราคาไม่แรงพอรับได้


ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดห่อไข่ เผ็ดระดับ 1 ของเพื่อน 


ใส่ของดองเครื่องเคียงสักหน่อยตามชอบ

หมูกรอบพริกเกลือ อร่อยนะ ทานกับน้ำข้าวหมักเย็นๆ 


เกี๊ยวซ่าราดซอสเกาหลี ผมเฉยๆ นะ ชอบแบบญี่ปุ่นมากกว่า


จานหลักผมมาละ ข้าวแกงกะหรี่ผัดเผ็ดเนื้อโคขุน ความเผ็ดระดับ 3 หรือเผ็ดสุดของร้านนั่นเอง ฟิวชั่นได้ดี

หน้าตาดูดีเลย น้ำแกงรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นดีแต่ไม่เหนียวหนืดเหมือนร้านอื่นที่เคยกินมา



ตัวแกงกะหรี่ว่าอร่อยแล้ว เนื้อผัดเผ็ดกลับรสเข้มเด่นกว่าตัวแกงกะหรี่ซะงั้น พูดง่ายๆ คือเค็มนำไปหน่อย 

ส่วนแกงกะหรี่หมูทอดของเพื่อนชิมดูรสชาติกินง่ายเด็กๆ น่าจะชอบ


ร้านอยู่ตรงลาดพร้าววังหิน ซอย 34 ป้ายสีส้มๆ


สรุป อร่อยดี ราคา Ok ถ้าเทียบกับร้านดังๆ ในห้าง น้ำแกงมีเอกลักษณ์เฉพาะ เข้มข้นแต่ไม่เหนียวหนืด

เชื่อว่ากว่าจะได้สูตรนี้ รสชาตินี้ ต้องผ่านการคิดค้นมาเป็นอย่างดี เป็นอีกร้านที่ผมแนะนำถ้าผ่านมาแถวนี้

พนักงานหน้านิ่งไปหน่อยแต่ก็ไม่ได้ขาดตกบกพร่องอะไร ราคา ok ถ้าเทียบกับร้านในห้าง จัดไป 9 เต็ม 10 สบายๆ ครับ

ที่สำคัญแอร์เย็นสบายดี แต่ต้องระวังเรื่องจอดรถหน้าร้าน ย่านนี้เสี่ยงล็อคล้อมีความตื่นเต้นทุกครั้งที่จอด

ค่าเสียหายตามบิลครับ ค่าเบียร์เพื่อนแยกจ่ายไป เพราะผมไม่ได้ดื่ม มันเร็วไปหน่อย


ปล. คุณภาพอาหาร ราคา อาจเปลี่ยนไปตามนโยบายเจ้าของร้านและเชฟ

มาตรฐานการบริการอาจเปลี่ยนไปตามอารมณ์ของพนักงานซึ่งเป็นเรื่องธรรมดา สำหรับปุถุชน

ผมเขียนรีวิวตรงๆ จากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติเป็นความเห็นส่วนบุคคล

หากท่านใดไปหม่ำตามลายแทงแล้ว ได้รับสิ่งที่ต่างกรรมต่างวาระ

ผู้รีวิวไม่มีหน้าที่รับผิดชอบแทนร้านอาหารครับ 

ขอจบรีวิวแต่เพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตาม ขอความอาหย่อยจงอยู่กับท่าน