หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้เนยสดแทนเนยขาวในสูตรซาลาเปาได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
สูตรอาหาร
อ่านมาว่าเนยขาวเป็นไขมันทรานส์ เลยไม่อยากใช้ แต่ดูสูตรทำซาลาเปาเห็นมีบอกว่าต้องใส่เนยขาว ถ้าเราใช้เนยสดแทนได้ไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนยขาวยี่ห่อไหน กินแล้วไม่อันตรายหรอครับ?
พอดีผมอยากทำขนมไส้ครีม แต่ก็อยากทำเก็บไว้ซัก 2-3อาทิตย์ให้อยู่ได้ จะใช้เนยสดมันไม่น่ารอด เลยกำลังมองหาเนยขาวมาใช้ครับ เคยไปดูที่ร้านบ้างยี่ห่อบอก "ปราศจากไขมันทรานส์" จริงหรือ แล้วไม่อันตราย
สมาชิกหมายเลข 3679601
ซาลาเปานมสดไส้หมูแดง
วันดีดี แวะมาแบ่งบัน สูตรความอร่อย ซาลาเปานมสด ไส้หมูแดง สูตรนี้ เนื้อแป้งนุ่มอร่อย มากมาย ส่วนตัวไส้หมูแดง อร่อยเข้มข้น อร่อยถูกใจ ใครทานต้องติดใจกันจร้าา ขอบคุณสูตรดีดี จากคุณ Tadum Channel คะ ht
Kallay_P
แบ่งปันเมนู "ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด" ไม่หวานมากเกินไป ทำกินเองกันที่บ้าน
สุดสัปดาห์นี้ว่างๆ เลยทำเมนู "ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด" ตัวไส้จะเป็นแบบเดียวกับที่ทำพวกเอแคลร์ ไม่หวานมากเกินไป ส่วนตัวไม่ค่อยได้ทำซาลาเปา ก็จะทำแบบขาดๆ เกินๆไปสักหน่อย เล็กบ้างใหญ่บ้า
fillerneck
อยากให้ คุกกี้ กรอบ แต่ไม่ใช้เนยขาว ใช้อะไรแทนได้บ้างครับ
ตามหัวกระทู้เลยครับ เพิ่งหัด อบคุกกี้มา 4 ครั้ง พยายามทำให้กรอบ หาสูตรมาต่างๆนาๆ จาก youtube แต่ก็ยังไม่กรอบเหมือนคุกกี้ ที่ซื้อกิน วันนี้ได้กินคุกกี้ของแบรน s&p delio กล่องสีน้ำเงิน มันกรอบเลย
สมาชิกหมายเลข 1236504
นึ่ง "ซาลาเปา" 🍙 ในหม้อหุงข้าว 🫕 ง่ายๆ ภายใน 3 นาที 💚💛🧡💋❄️⭐👍😬
🎀 วันนี้โบว์จะนึ่งซาลาเปาด้วยการอุ่นร้อนในหม้อหุงข้าว ที่คืนชีพรสชาติแสนอร่อยได้ง่ายๆ แต่สำหรับบ้านไหนที่มีไม่มี “หม้อนึ่งไฟฟ้า” หรือ “ซึ้งนึ่ง” สามารถใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาๆแบบน
บันทึกรักฟลามิงโก้
ไหนว่าไขมันทรานส์จะไม่มีการนำมาผลิตอาหารในประเทศไทยแล้ว
ผมเห็นว่าขนมที่ผลิตในประเทศยังมีเนยขาวเป็นส่วนผสมอยู่เลย แต่พอเอาขนมที่ผลิตในจีนมาเทียบกลับไม่มีเนยขาวสักนิด กมเมืองไทยนี่แปลกดีนะ ห้ามแล้วยังมีผลิตขายปรกติ
สมาชิกหมายเลข 5297533
เนยสด ที่ขายตามท้องตลาดมีไขมันทรานส์ หรือเปล่าคะ?
สังเกตเห็นว่าเนยสด ทั้งจืดและเค็ม จะมีส่วนผสม ของน้ำมันพืชกับน้ำมันเนยอยู่ครึ่งต่อครึ่งเลยทีเดียว ส่วนของน้ำมันพืชมันผ่านกรรมวิธีอะไรไหมคะ แล้วเป็นtrans fatหรือเปล่า มีเนยยี่ห้อใดบ้างที่ไม่มีไขมันทราน
สมาชิกหมายเลข 820876
แอมโมเนียมใส่ในแป้งซาลาเปา ?
เห็นบางสูตรมีใส่ด้วย แอมฯ ช่วยในเรื่องใดบ้าง มันจะไม่ฉุนหรอคะ ถ้ามันไม่ผ่านทอด
สมาชิกหมายเลข 7785131
เนยนมสด
มีใครพอจะแนะนำร้านขายเนยนมสดใช้ทาขนมปังกรอบบางค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8877331
ตอนนี้มีโฆษณาเนย อัลมอนด์มัทฉะ ‼️ เขาบอกช่วยลดไขมัน ???
บอกว่าเป็นมัจฉะจากญี่ปุ่น ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ไม่มีไขมันทรานส์ ดีต่อสุขภาพ ให้กินวันละ 2 ช้อน สรุป..กินทุกวันมันจะเป็นไรไหม ถ้ามันกินแล้วอ้วนมันจะอ้วนจากอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 1626187
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ไขมันทรานส์ (Trans Fat)
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้เนยสดแทนเนยขาวในสูตรซาลาเปาได้ไหมคะ