พี่น้องชุบแป้งทอด คือ????

วันนี้เอาใจคุณ toto ด้วย กระเจี๊ยบเขียวชุบแป้งทอด ค่ะ

กุ้งตัวเล็กชุบแป้งผสมพริกแกงทอด ใช้กุ้งขาวตัวเล็ก ส่วนแป้งทอดได้จาก แป้งสาลี 2/3 ถ้วย + แป้งข้าวเจ้า 1/3 ถ้วย + พริกแกงเผ็ดใต้ 1 ช้อนโต๊ะ + ขมิ้น 1/2 ช้อนชา + น้ำเย็น 1.25 ถ้วย ผสมให้เข้ากัน การผสมแ

ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห

วันนี้น้องสาวอยากกินกุ้งชุบแป้งทอด แต่เมื่อเช้าหัวหินฝนตกหนักไปตลาดไม่ได้ เลยกลายเป็นผักชุบแป้งทอดแทน หาเอาจากในตู้เย็น แต่ก็อร่อยน่ะเนี้ยะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบาย 20 องศาเอง เข้าครัวทำ หอยทอด ค่ะ ใช้ เนื้อหอยลาย ที่เหลือจากวันก่อนครึ่งถุงนะ เข้าใจแล้วว่า ทำไมหอยลายไม่นิยมใช้ทำหอยทอด ทอดเสร็จหาไม่เจอเลยค่ะ แป้งบังมิด