มาทำวุ้นกะทิลูกตาลคลายร้อนกันค่ะ

ร้อนๆแบบนี้ได้วุ้นแช่เย็นๆไว้ทานชื่นใจดีค่ะ ลองใส่เนื้อลูกตาลลงไปทำออกมาอร่อยไปอีกแบบค่ะ ลองทำดูนะคะ ใน่วนของกะทิแอนใช้กะทิกล่องค่ะ ง่ายเร็วสะดวกหอมดีด้วยค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม

ลูกตาลอ่อน300ุกรัมหั่นเป็นสี่เลี่ยมลูกเต๋า ใส่มากกว่านี้ได้นะคะ

น้ำเปล่า200มล.

กะทิกล่อง200มล.

ผงวุ้น1ชต.

น้ำตาลทราย100กรัม ปรับเพิ่มได้นะคะ

......................................

วิธีทำ

1.เริ่มแรกปอกลูกตาลหั่นเป็นชิ้นตามชอบ แอนใช้วิธีนำลูกตาลเข้าช่องฟรีซเวลาจะใช้ก็นำมาแช่น้ำทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้นค่ะ

2หลังจากนั้นก็'แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า15นาที

3.พอแช่ผงวุ้นครบตามเวลา นำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางคนตลอดเวลาจนผงวุ้นละลาย จากนั้นใส่กะทิลงไปคนจนเริ่มเดือด

4.นำลูกตาลที่หั่นไว้ใส่ลงไปคนจนเดือดอีกครั้งเติมน้ำตาลทรายคนจนเดือดอีกรอบปิดไฟตักใส่พิมแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาหรือทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

เพียงเท่านี้ก็ได้วุ้นกะทิลูกตาลไว้ทานแล้วค่ะ 
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยค่ะ