ช่วยแนะนำการทำบัญชีร้านค้าหน่อยค่ะ

แม่ทิ้งกิจการไว้ให้พร้อมหนี้เกือบสิบล้าน
เพิ่งจบมา ไม่ทราบเรื่องการทำบัญชีรายรับรายจ่าย กำไร ต้นทุน เลยค่ะ
ที่ร้านไม่มีระบบ อยากทราบว่าควรจดแบบไหนดีคะ
วันนึงขายสินค้าหลายชนิด ไม่รู้ได้กำไรเท่าไร
พอซื้อของเข้าร้านก็กำหนดทุนซื้อไม่ได้
จะออมไว้ใช้หนี้ต่อเดือนก็ไม่พอ
ขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ