ใช้แป้งข้าวโอ๊ตมาปั่นละเอียดผสมกับผลไม้เลือกใช้ตามที่มี ใช้น้ำตาลแคลอรี่ต่ำหรือน้ำตาลหญ้าหวานได้ตามขอบค่ะ สูตรนี้ทำออกมาจะออกเปรี้ยวๆหน่อยตามรสผลไม้แต่อร่อยดีค่ะ เผื่อใครมองหาขนมแคลอรี่ต่ำไว้ทาน ลองทำดูนะคะ

มัฟฟินผลไม้รวมสูตรคลีน

ส่วนผสม

ข้าวโอ๊ต400กรัม

แอปเปิ้ล1ผล

กล้วยน้ำว้า2ผล

กีวี1ผล

สตอเบอรี่3ผล

น้ำตาลแคลอรี่ต่ำ1ชต.

ไข่ไก่1ฟอง

ผงฟู1ชช.

...........................

วิธีทำ

1.เริ่มแรกนำข้าวโอ๊ตมาปั่นจนละเอียดจนละเอียดพักไว้

2. กล้วยน้ำว้าบดจนละเอียดนำ ส่วนผลไม้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3จากนั้น.ตอกไข่ใส่ชามผสม ตีจนเนียนใส่กลิ่นเนยวานิลลาและผลไม้ลงไปคนให้เข้ากัน
4.ใส่แป้งข้าวโอ๊ตลงไปคนให้เข้ากันเติมน้ำตาลและน้ำมันคาโนลาคนให้เข้ากันตักใส่พิม 
5.อบไฟ200องศาเซลเซียสนาน30นาที


สงสัยขั้นตอนไหนลองเข้าไปดูในคลิปได้เลยค่ะ ขอให้มีความสุขกับการทำขนมนะคะ