กินหมูกระทะโดยใช้เตาถ่าน เตาแก๊สกระป๋อง เตาไฟฟ้า มีผลต่อรสชาติมั้ยคับ

ใช้เตาปิ้งย่าง หรือหมูกระทะไฟฟ้าแบบไหนที่ย้างได้เกรียมๆ เหมือนกินเตาถ่านที่ร้านได้บ้างครับ แนะนำหน่อย ใช้แบบตามที่ที่บ้านซื้อกันไว้สามสี่ตัว มันก็ไม่ค่อยเหมือนกินที่ร้าน ไม่แน่ใจเพราะความที่มันเคลือบเ

จากการไปชิมหมูกระทะมา 8 ย่านน้ำ เจอทั้ง - เตากระทะแบบอลูมิเนียม (ร้านทั่วๆไป) - เตากระทะแบบอลูมิเนียมอย่างหนา (ที่เคยเห็นคือ หมูกระทะคนรวย) - เตากระทะแบบเทปล่อน (เจอตามร้านที่ใช้เตาไฟฟ้า) - เตากระทะแบ

ตอนนี้แก็สแพงเลยเห็นคนหันมาใช่เตาถ่านกันเยอะขึ้นแต่เห็นคนพูดกันว่าไม่ค่อยชอบเตาถ่าน จขกท.เลยมาถามเพื่อนๆว่าชอบแบบไหนกันค่ะ ส่วนตัว จขกท.ใช่ได้ทั้งสองนะแล้วแต่สถานะการณ์ถ้าทำกับข้าวนิดหน่อยก็ติดเตาแก็ส

https://www.youtube.com/watch?v=4Y96HtQVo3Q ทำไมทำกับข้าวอาหาร ผ่านเตาถ่านจากฟืนไม้ ถึงรู้สึกว่ามันอร่อยกว่าใช้ เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตาแม้เหล็กไฟฟ้า แปลกมากครับ ผมรู้สึกว่าม