สงสัยเรื่องสีของกล้วยน้ำว้าครับ ทำไมพวกที่ร้านขาย เค้านึ่งมาเป็นสีแดง แต่เวลาที่บ้านทำ จะได้สีขาวตลอด

แม่บ้านผมเวลานึ่งกล้วยทุกที ออกมาเป็นสีขาว สีสันจะไม่เหมือนซื้อตามห้างเลยครับ ขอบคุณครับ

อ๊ะๆ อ่านรายละเอียดดีๆก่อนนะ ในกรณีนี้ ไม่ได้ "กินกล้วยแทนข้าวขาว" แต่ "กินกล้วยทดแทนข้าวขาว(คือยังมีข้าวขาวอยู่)" เช่น ถ้าสมมุติว่า1มื้อปกติ เรากิน "ข้าวขาว 2ทัพพี" ใช่ม

มีปัญหาข้องใจคะ อยากทราบส่ากล้วยน้ำว้า เป็นพืช ผลไม้หรือผักคะ อยากได้คำตอบที่ชัดเจน พร้อมเหตุผลคะ

คุณลุง พี่ชายแม่ อายุ80+ กินยาก เลือกกิน ไม่ยอมบอกว่าอยากกินอะไร อาหารที่เคยชอบเคยกินหมดทุกครั้ง เดี๋ยวนี้ไม่แตะเลย เช่นลาบเหนือ ต้มขม ปลาย่าง ปลานึ่ง ปลาทอด ปลาส้ม ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว แก

ลักษณะคล้ายกล้วยน้ำว้า ผสมกล้วยป่า (มีเมล็ดที่ใหญ่ ต้องคายทิ้ง) แล้วไม่แน่ใจว่าการบ่มสุก ที่ไม่ใช่การสุกคาต้น มีผลต่อกลิ่นรึเปล่า มันจะเป็นประมาณกล้วยพันธุ์ไหนคะ หรือน้ำว้านั่นแหละ แล้วเดี๊ยนคิดเอง เ