หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หลนปลากระบอก
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ปลา
ซื้อปลากระบอกจีนแช่แข็งมาจากแมคโคร นำมานึ่ง แกะเอาเนื้อปลากระบอกมาทำ หลนปลากระบอก ทานกับ ผักสดแนม
ปลากระบอกแช่แข็งราคา 80 บาท/กก. เป็นปลาที่สดมาก เพราะผ่านการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว นำปลามานึ่ง แกะเนื้อปลาออกมา
เอาหัวกะทิครึ่ง กก. ใส่ไปในหม้อ ใส่ ตระใคร้ หอมแดง ข่า พริกเหลือง ลงไป
พอน้ำกระทิเดือด จัดการปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มมะขามเปียก รสเค็มเกลือ ใส่เนื้อปลาและใบมะกรูด
หลนปลากระบอก
สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หอยลายหลน
ไปเจอหอยลายสดตัวโต ซื้อมาต้มแกะเอาเนื้อหอยลายมาทำ หอยลายหลน หอยลายตัวโต 1 กก. ราคา 160 บาท ใส่หม้อต้มประมาณ 5 นาที พอเปลือกหอยอ้า แกะเอาเนื้อหอยลาย เครื่องหลนมี
swin
ลาบปลาทูนา
วันอาทิตย์ไปตลาดยิ่งเจริญไปเจอปลาโอดำ (Bluefin Tuna) ตัวใหญ่ สดมาก น้ำหนักประมาณ 1.7 กก. นานๆ ถึงจะเจอซักครั้ง จัดการซื้อปลามานึ่งแกะเอาเนื้อปลามาทำลาบ เนื้อปลา
swin
ห่อหมกปลาช่อน
ซื้อเนื้อปลาช่อนมา 1 ตัว หนัก 8 ขีด แล่เอาแต่เนื้อปลามาทำห่อหมกทาน พุงปลาและกระดูกปลาที่เหลือเอาไว้ทำอาหารอย่างอื่น เอาหัวกะทิสด 1 ถ้วย พริกแกงเผ็ดใต้ 3 ช้อนโต๊
swin
หอยแมลงภู่หลน
หอยแมลงภู่หลน ซื้อเนื้อหอยแมลงภู่มา 1 ถุง นำมาหลนด้วยหัวกะทิสด ข่า ตระใตร้ หอมแดง ใบมะกรูด ปรุงรสเปรี้ยวด้วยมะขามเปียก ปรุงรสเค็มด้วยเกลือและเต้าเจี้ยวขาว เนื้อ
swin
ฉู่ฉี่ปลากระบอก
ซื้อปลากระบอกมาจากตลาด 2 ตัว หนักประมาณ 1.5 กก. นำมาทำแกงฉูฉี่แบบข้นๆ ทาน เอาหอมแขกซอยไปผัดกับน้ำมันประมาณ 8 นาที จนเนื้อหอมเป็นสีน้ำตาล ตอนนี้หอมจะมีรสหวาน ใส่
swin
แกงส้มชะอมไข่+กุ้ง
วันนี้มากิน แกงส้มชะอมไข่+กุ้ง ฉลองต้นเดือนกันค่ะ
tea_time
รีวิว แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย หม้อแม่จูน อร่อยเข้มข้น แต่มีจุดสะดุ้งนิดนึง!
สวัสดีครับ วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์ลองกิน “แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย หม้อแม่จูน” เผื่อใครกำลังเล็งๆ อยู่ครับ 🍛 รสชาติ - ต้องบอกเลยว่าทำออกมาได้ดีเกินคาดครับ - ต
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
‘แกงตูมิ’ แกงปลาพื้นเมืองภูเก็ต อิทธิพลอาหารเพอรานากัน
‘แกงตูมิ’ แกงปลาพื้นเมืองภูเก็ต อิทธิพลอาหารเพอรานากัน หากใครมีโอกาสได้ไปเยือนย่านเมืองเก่าภูเก็ต นอกจากอาคารชิโนโปรตุกีสที่สวยงามแล้ว ยังมีเมนูหนึ่งที่ถือเป็นอ
Magpies
♨️ ข้าวขาหมูหนังล้วน เนื้อไม่ต้อง!! วิธีทำคากิพะโล้ นุ่มละลายในปาก คอลลาเจนฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บซี๊ด ทำเองได้ง่ายๆ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อยมาฝากสำหรับสายรัก "ข้าวขาหมู" แบบเน้นหนัง ไม่เน้นเนื้อค่ะ 5555+ 😅😅 เรื่องของเรื่องคือ เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่า
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 12
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หลนปลากระบอก
ซื้อปลากระบอกจีนแช่แข็งมาจากแมคโคร นำมานึ่ง แกะเอาเนื้อปลากระบอกมาทำ หลนปลากระบอก ทานกับ ผักสดแนม
ปลากระบอกแช่แข็งราคา 80 บาท/กก. เป็นปลาที่สดมาก เพราะผ่านการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว นำปลามานึ่ง แกะเนื้อปลาออกมา
เอาหัวกะทิครึ่ง กก. ใส่ไปในหม้อ ใส่ ตระใคร้ หอมแดง ข่า พริกเหลือง ลงไป
พอน้ำกระทิเดือด จัดการปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มมะขามเปียก รสเค็มเกลือ ใส่เนื้อปลาและใบมะกรูด
หลนปลากระบอก
สวัสดี