ตามหาร้านค้าส่งประเภทแป้งทำขนม

แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวทำง่ายมาก แต่ต้องมีเวลาหน่อย ส่วนแป้งมัน ก็ไม่ยากแต่ก็ไม่ง่าย ไม่ได้ซื้อแป้งอเนกประสงค์ต่างๆ จากข้างนอกนานแล้ว แป้งที่ขายตามตลาด มีสารเคมีเยอะ สารกันเสียกันหืน ซึ่งกินนาน

แป้งตัวไหนคะที่ให้เนื้อสัมผัสแบบหนึบ ๆ เด้ง ๆ  แป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวเหนียว, แป้งท้าว, แป้งมัน  แต่ละตัวแตกต่างกันอย่างไรหรอคะในด้านเนื้อสัมผัส พอดีจะทำกุยช่ายแบบสี่เหลี่ยมค่ะทำตามใน YouT

ทำไมคนไทยในภาคอีสานและภาคเหนือนิยมบริโภคข้าวเหนียวมากกว่าข้าวเจ้าครับแต่ในขณะที่ภาคอื่นนิยมทานข้าวเจ้ามากกว่า

ผมมีวัตถุดิบหลักๆดังนี้ 1.แป้งข้าวเจ้า 2.แป้งข้าวเหนียว 3.แป้งมัน 4.แป้งท้าว(ไม่ม่อม) 5.แป้งชุปทอด อุปกรณ์มี เตาไม่โครเวฟ และ กระทะ แค่นั้น พอจะทำอะไรได้บ้างครับ เสียดายแป้ง

สอบถามค่ะ อยู่ตปท.หาแป้งข้าวเหนียวไม่ได้ ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ พอดีอยากทำบัวลอย

อยากทราบว่า แป้งข้าวเหนียว หรือข้าวเหนียว คนนิยมรับประทานเป็นอะไรกันมากน่ะค่ะ