ขอปรึกษาผู้รู้เรื่องเมืองท่องเที่ยวใน "เนเธอร์แลนด์" ค่ะ?

เนื่องจากกำลังวางแผนไปชมงานแสดงสินค้าที่ Amsterdam เลยอยากแอบหนีเที่ยวสัก2-3 วันค่ะ (นานกว่านี้ไม่ได้ เพราะต้องกลับไทยเพื่อเดินทางเรื่องงานต่อไปที่อื่น  จึงจะอยู่แต่ในเนเธอร์แลนด์เท่านั้น ไม่ไปเที่ยวประเทศอื่น)

หนอนฯไม่ค่อยมีความรู้ด้านยุโรปเท่าไหร่   แต่เคยไปเนเธอร์แลนด์แล้วครั้งหนึ่ง ก็ได้เที่ยวหลายแห่งแล้วค่ะ  ครั้งนี้จะเก็บเฉพาะที่ยังไม่เคยไป
จึงขอเรียนถามผู้รู้เกี่ยวกับแหล่งท่องเที่ยวในเนเธอร์แลนด์ดังนี้ค่ะ

1. ในกรณีที่สนใจจะไปเดินเล่นชม "ตลาดเนยแข็ง" มีเวลาสำหรับเมืองเดียวเท่านั้น  ควรไปชมที่ไหน ระหว่าง Alkmaar  vs Gouda 

1.2 ) ควรพักค้างคืนหรือไม่ หรือนอนAmsterdam เหมาะสมกว่า

1.3 ) ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่จะไปเดินชมตลาดเนยแข็ง

1.4 )  นอกจากเนยแข็ง  หากมีสิ่งอื่นที่น่าสนใจช่วยแนะนำด้วยนะคะ

2. อยากมีเวลาเดินเล่นเรื่อยเปื่อยในเมืองสวยๆโรแมนติคๆและพักค้างคืน  เลือกเมืองไหนดีคะระหว่าง Amersfoort  vs Nijmegen

3. ที่พักที่ใกล้กับสถานที่จัดงานแสดงสินค้า  RAI AMSTERDAM

ช่วยแนะนำด้วยนะคะ