ทอดไข่ดาวยังไงไม่ให้ใข่แดงแตกคับ

กระทู้คำถาม
...
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
กระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใช้ไฟกลางๆ พอร้อนได้ที่ตอกไข่ใส่ถ้วยเล็กๆแล้วเทลงบนกระทะ เอาฝาปิดกระทะไว้พอไข่ขาวสีขุ่นๆ เอาฝาปิดออก รอให้ไข่ได้ความสุกที่เราต้องการเช่น สุกแบบเยิ้มๆ สุกทั้งฟอง พอใจแล้วเอาตะหลิวค่อยๆแซะขอบให้รอบ ยกกระทะขึ้นเอาตะหลอวตักไข่ใส่จาน
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่