แชร์สูตรหมูกระเทียม ทำตามง่ายมาก ไม่ยุ่งยาก
สันคอ 300 กรัม
กระเทียมสับ 5 กลีบ (เพิ่มได้ตามความชอบ)
ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า. 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ ปลายช้อนชา
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น (ตามชอบ)
วิธีทำ
1.นำหมูมาหั่นให้เป็นชิ้นๆ ใหญ่เล็กแล้วแต่ชอบ
2.ใส่ส่วนผสม เครื่องปรุงทุกอย่าง คลุกให้เข้ากัน หมักพักไว้ 5-10 นาที
3.ตั้งกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน นำหมูที่หมักไว้ ลงผัดจนสุก
ลองดูวิธึทำ ตามคลิปได้เลยค่ะ
สูตรหมูกระเทียม ทำตามง่ายๆ
สันคอ 300 กรัม
กระเทียมสับ 5 กลีบ (เพิ่มได้ตามความชอบ)
ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า. 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ ปลายช้อนชา
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น (ตามชอบ)
วิธีทำ
1.นำหมูมาหั่นให้เป็นชิ้นๆ ใหญ่เล็กแล้วแต่ชอบ
2.ใส่ส่วนผสม เครื่องปรุงทุกอย่าง คลุกให้เข้ากัน หมักพักไว้ 5-10 นาที
3.ตั้งกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน นำหมูที่หมักไว้ ลงผัดจนสุก
ลองดูวิธึทำ ตามคลิปได้เลยค่ะ