อาหารเย็นวันนี้ ง่ายแสนง่าย เมนูนี้ของที่บ้าน เริ่มมาจากพ่อบ้านชอบทำอาหารพวกผักอบ เนื้อสัตว์อบ ส่วนใหญ่จะเป็นไก่ซะมากกว่า เพราะคนทำชอบไก่ เหมือนคนอังกฤษค่อนประเทศที่ชอบเมนูไก่กันสุดๆ จขกท.ก็แค่ดูว่าเข

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ

ได้ปลากัดมา 3 ตัว แต่ไม่แน่ใจว่ามันคือปลากัดพันธ์อะไร หรือเพศอะไร แต่เบื้องต้นรู้แล้วว่าปลากัดตัวใหญ่ 2 ตัวคือเพศผู้ แต่ตัวจิ๋วคือไม่รู้จริง ๆ เพื่อน ๆ ช่วยดูให้หน่อยได้ไหม

ไปตลาดซื้อปลาหางควายมา จับใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ความร้อนอยู่ที่ 200 20 นาที

ปลา 3 ประเภทนี้ แม้จะหาซื้อได้ง่ายในตลาดและราคาถูกแค่ไหน ก็ควรกินให้น้อย เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง เนื้อปลาขาวนุ่ม หอมสดใหม่ พอวางเสิร์ฟบนโต๊ะก็มีกลิ่นชวนกินจนอยากตักทันที หลายคนเชื่อว่ากินปล