สูตรขนมไทยเดิม

ปกติเราทำเค้กขายค่ะ แต่เป็นเค้กหน้านิ่ม เค้กบัตเตอร์ครีม เราขายตามตลาดชุมชนค่ะ ตอนขายจะไม่ได้แช่เย็น เคยลองทำเค้กที่เป็นวิปครีมแล้วมาขายมันยุบตัวหน่ะค่ะ เราใช้วิปครีมซันวิปกล่องสีม่วง เห็นเค้กที่เขารั

คืออยากขายขนมครก หารายได้เสริม ตอนเช้าๆ อยากรู้จะต้องใช้เงินลงทุนประมานเท่าไร อยากได้สูตรที่สามารถทำขายได้ ดูในยูทูปแล้วมันไม่มีส่วนผสมบอกชัดเจน แนะนำทีคะ

อยากได้สูตรขนมเปี๊ยะลาวาที่ดูแป้งนุ่มๆเหนียวบางๆแบบในไอจีแบบนี้หน่ะค่ะแบบที่แป้งดูเหนียวนุ่มบางๆละก็สีส้มๆทั้งลูกค่ะ แต่หาสูตรไม่ได้เลยใครพอจะมีสูตรแนะนำบ้างคะคือเห็นสูตรอื่นดูไม่ค่อยมีแบบไหนเหมือนอยา

ขนมเบื้องในตลาดนัดที่เป็นครีมขาว ๆ ทำจากอะไรค่ะ หวานจัด อร่อยดี แต่ไม่แน่ใจว่าทำจากไข่ขาวกับน้ำตาลหรือเป็นอย่างอื่น เพราะจะป้ายครีมให้เยอะมาก ๆ เป็นก้อนกลม ๆ เลย เห็นว่าไข่ก็แพงอยู่หน่ะค่ะ ขอบคุณทุก

ตามหัวข้อเลยนะคะ​ จขกท.เคยทานขนมปังเปี๊ยะ​ซึ่งเพื่อนไปเที่ยวใต้ให้มาเป็นของฝากหน่ะค่ะ ปรากฎ​ว่าอร่อยมากๆค่าาาาา~ แต่ในกรุงเทพฯ​ไม่เห็น​มีร้านขนมไหนขายเลยค่ะ​ T​ T​ เสียใจ​ เลยคิดใหม่ว่า​ หาซื้อใกล้ๆไ

อยากลงทุนทำโดนัทเค้กจิ๋วขายน่ะค่ะ. แต่มีคนบอกมาว่าจะลงทุนค่าอุปกรณ์เกือบหมื่น. เราก้อไม่มีเงินทุนถึงขนาดนั้น. อยากแบบเล็กๆน้อยๆอยู่บ้านเสริมจากการเลี้ยงลูกเล็กน่ะค่ะ. ใครพอมีสูตร. และแนะนำได้บ้างคะ. บ

ขณะที่​จขกท.กำลัง​ศึกษา​ขนมต่างๆทั้งไทยและเทศ​ ขนมโคตรแมสในอดีต​อย่าง เปี๊ยะลาวาไข่เค็ม​ โดนัท​ ครัวซอง​ บลาๆๆ เกิดปิ๊งสงสัยว่าคนเปิดร้านขนมแล้วยอดขาย​ดีๆ​ ไอเดียเจ๋ง เวลา​เปิดร้านเค้า​มีมาตรการป้องก

ทั้งทางรสชาติ และโครงสร้างของขนมเค้กน่ะค่ะ ยังไม่กล้าซื้อของจริงมาใช้ค่ะ กลัวเหลือเยอะ แต่ถ้าความแตกต่างเยอะมากก็ว่าจะลงทุนซื้อมาทำสักขวดค่ะ ขอบคุณค่ะ