หาซื้อเตา ทำโตเกียว แพนเค้ก ในโคราชค่ะ

กลับบ้านที่ต่างจังหวัดมา ได้กล้วยหอมมาหลายหวีกินไม่ทันเลย เอามาทำแพนเค้กดูครับ ส่วนผสม 1.กล้วยหอมบดละเอียด 2.5 ลูก 2.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 0.5 ถ้วยตวง 3.ไข่ไก่ 3 ฟอง 4.หน้าตาลหญ้าหวาน 0.5 ช้อนโต๊ะ ว

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ 2569 พบกับ ไฮไลท์ครัวคุณต๋อยยกทัพโคราช - ทอดมันบ้านปรางค์ ,ขนมปาด ชุมชนบ้านปรางค์โคราช จ.นครราชสีมา ดูย้อนหลัง https://youtu.be/lzIF4yLOPFQ?si=Oy9k9hV

ผมได้ทดสอบไฟรุ่นนี้ ตั้งไว้ที่150องศา แล้วทดสอบจนไฟนิ่ง ดันไปอยู่ที่190องศา ไม่ทราบว่าปกติหรือป่าวคับ หรือมีเพื่อนๆคนไหนที่เจอแบบนี้บ้างคับ

ทำขนมเบเกอรี่เอง ก็ต้องใช้เตาทำความร้อนแบบไฟฟ้า กำลังไฟฟ้า 2,200 วัตต์ ถ้าอบซีสเค้ก 40 นาที ก็หมดไปหลายบาทอยู่นะ ค่าไฟฟ้าก็ย่อมต้องแพงกว่า ค่าแก๊สหุงต้ม อยู่แล้ว ซึ่งร้านขนมเบเกอรี่ส่วนใหญ่ใช้แก๊สกันท

พอดีเราอยากขายขนมเค้กที่เราได้ทำเอง ตอนนี้ทำได้ 2 เมนู บลูเบอรี่ชีสพาย/ชีสเค้กหน้าไหม้ ทำให้ครอบครัวทดลองชิม ทุกคนบอกอร่อย OK เลย เลยอยากปรึกษาว่า ถ้าเริ่มขายของต้องไปขายที่ตลาด หรือทดลองขายออนไลน์ก่อ

วันหยุดก็จะชิลลล ให้ตัวเองได้สะบายๆ นอกจากชอบรังสรร เรื่อง อาหาร แล้ว เราชอบ เที่ยว ชม ธรรมชาติ มากๆๆ แต่ละฤดูกาล ของแต่ละที่ ก็จะได้ ฟิลลล แตกต่างกันไป แต่โดยปรกติก็จะแวะเวียน ไป ที่เดิมๆ ทุกช่วงฤดู